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馬鞍果蔗

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馬鞍果蔗福州市鼓樓區馬鞍村種植栽培歷史悠久。水果汁多清甜,帶有水糖味,皮薄莖脆,色澤青翠悦目。 [1] 
中文名
馬鞍果蔗
品    種
熱帶種 [2] 
分佈區域
福州市鼓樓區馬鞍村一帶 [1] 

馬鞍果蔗口感

馬鞍果蔗的纖維較少,蔗莖鬆脆,風味醇厚,是上品,但產量略低,糖分及遊離氨基酸含量較低些。 [3] 

馬鞍果蔗染色體

染色體數2n均為80,染色體的基本帶型為6C/CT+74C/C。 [2] 

馬鞍果蔗保護現狀

馬鞍果蔗不僅供應福建省內外人民的需要,而且遠銷香港等地。在1958年福州市郊進口公司品質評比中獲得第一名。 [1] 
參考資料