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馬貢
鎖定
- 中文名
- 馬貢
- 葡萄園面積
- 6,797公頃
- 地 址
- 勃艮第的最南端
馬貢葡萄場信息
葡萄園面積: | 6,797公頃 |
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推薦年份: | 2006年、2005年、2003年 |
葡萄酒特點: | 白葡萄酒酒體清淡;紅葡萄酒酒體清淡,果香濃郁;桃紅葡萄酒產量較少。 |
氣候: | 該產區的氣候與Cote Chalonnaise的十分相似,南部地區偏地中海氣候。 |
土壤: | 表層土主要是碎石、衝擊土、黏土和黏質沙土,底層土為石灰岩。 |
馬貢詳情介紹
勃艮第的最南端就是馬貢大區,這裏的地勢更加的平坦寬廣,葡萄園也更加零散,葡萄園種植面積超過6000公頃,這裏除了種植葡萄,還種植果樹、麥子、牧場等等。馬貢區90%都出產白葡萄酒,其最常見的就是馬貢白葡萄酒(Macon blanc), 經常帶着一些香瓜和蘋果的香氣,爽口清淡,價格便宜適合日常飲用。更好一些的白酒來自於一些上好的村莊,稱為馬貢村莊酒(Macon Village),比普通的乾白要濃郁一些。該地區沒有特級葡萄園和一級葡萄園,其中最受人關注的則是布衣-富賽(Pouilly-fuisse)這個產地,布衣-富賽最精華的葡萄園都分佈在一座突出的石灰岩高地的斜坡上,在這個高地上的霞多麗比平原上的葡萄樹成熟度更好,通常會使用部分或者完整的橡木桶熟成,釀出香氣飽滿、富有層次、口感富饒的葡萄酒。在80年代曾經風靡美國。馬貢區也有少量的佳美紅葡萄種植,不過相對於更南部的博若萊地區,口感更加粗糙艱澀一些。
- 參考資料
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- 1. Maconnais (馬貢)產區 .紅酒世界網[引用日期2012-11-27]