香葉

香葉為樟科月桂屬小喬木植物；小枝圓，具縱紋，幼枝稍被微柔毛或近無毛；葉革質，長圓形或長圓狀披針形，先端尖或漸尖，基部楔形，兩面無毛，邊緣微波狀，葉柄帶紫紅色，稍被微柔毛或近無毛；花序總苞片近圓形，無毛，內面被白絹毛，花序稍被微柔毛或近無毛；果卵球形，暗紫色；花期3-5月，果期6-9月。 ^[3]  香葉，亦名月桂葉。 ^[3] 

香葉原產南非，現在留尼旺島、剛果、阿爾及利亞、埃及、摩洛哥、法國、意大利、西班牙、俄羅斯、保加利亞、日本及北美均有商業化栽培，中國多地也有栽培，以雲南、四川栽培面積較大。香葉喜光、喜暖氣候，不耐寒冷，要求土層深厚，質地疏鬆、肥沃和透水性良好的土壤，能耐弱鹼土，但不適於酸性土。 ^[4]  香葉一般繁殖方式為扦插。 ^[5] 

香葉的葉、花可提取高級香料，莖，葉和花都含揮發性香氣，可提取天竺葵精油，用以調製香精、香水，用作食品、香皂和牙膏等的添加劑，因其芳香油含量高而成為香料工業的重要原料之一；香葉天竺葵中含有鞣質，印地安人常用來治療喉痛、口腔潰瘍等疾病，後又被歐洲殖民者用於治療泄瀉、霍亂等。將香葉天竺葵精油稀釋後用來清洗傷口，可以收斂和止血，它還具有很好的驅蚊防蟲功效，可靜心、舒解壓力、抗憂鬱、抗菌、抗氧化等。 ^[6]