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飯掃光

鎖定
飯掃光是四川飯掃光食品集團股份有限公司 [1]  旗下品牌 [2]  ,是特色川味食品,中國下飯菜的領導品牌。 [3] 
飯掃光發源於天府四川,是以野香菌、野竹筍、金針菇等豐富的食材作為原材料,採用傳統泡椒炒制工藝而成,產品料多味美,其鮮味和香味明顯優於傳統下飯菜,濃縮了川菜的精髓,被稱為川菜的一張名片,備受四川省內外老百姓的喜愛。 [4] 
中文名
飯掃光
所屬公司
四川飯掃光食品集團股份有限公司 [2] 
總部地址
四川·成都· 新民場鎮新民工業園區
獲得榮譽
中國馳名商標 [5] 
品牌口號
“拒絕浪費,吃飯就要飯掃光”

飯掃光品牌歷史

2000年
高家莊大自然食品有限公司建成投產
2001年
飯掃光系列產品開發成功並推向市場
2002年
擴建飯掃光車間,引入油類產品自動灌裝線
2003年
通過ISO9001﹕2000質量管理體系認證 [6] 
2004年
通過HACCP食品衞生安全體系認證和CQC商檢出口衞生註冊,憑藉以弘揚川菜文化為己任的憂患意識和社會責任感,加大了對品牌規劃、管理的力度,有機的把四川名特產和四川文化結合起來 [6] 
2005年
飯掃光被評選為四川省名牌產品
2007年
飯掃光被評選為四川省著名商標 [3] 
2008年
開始發力品牌塑造,提出了全新的品牌發展思路,大力實施品牌戰略,依託優越的資源優勢和良好的地域優勢,加強品牌建設 [6] 
2011年
成都市名優產品“飯掃光牌下飯菜” [7] 
2012年
飯掃光生產線全面升級
2013年
通過國際ISO9001∶2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系 [8] 
2015年
飯掃光榮獲中國馳名商標 [5] 
“九球天后”潘曉婷與新生代下飯菜—飯掃光品牌攜手發起的全民新運動“桌上爆球”
飯掃光外景照片

飯掃光品牌文化

誠信正直有緊迫感
創造價值 持續改進
與人方便就是與己方便

飯掃光主要產品

飯掃光加大了新品開發力度,將產品豐富到180個,並開發出葷菜系列、野生菌系列。同時,開發多層次風味產品,對渠道進行全方位覆蓋,比如“爆炒香菌醬香味”、“爆炒香菌香辣味”、“ 爆炒竹筍醬香味”、“ 爆炒竹筍香辣味”、“香菇豆豉醬香味”、“香菇豆豉香辣味”、“農家豆豉”等,從產品名稱和口味,都充分體現了“高府私房菜”的香豔特色。 [6] 
下飯菜系列:野香菌、野竹筍、野蕨菜、麻辣什錦、爆炒金針菇、香辣酸菜、香辣大頭菜、爽脆木耳
茄説系列:魚香茄子、燒烤茄子、蒜香茄子
四小醬系列:香菇牛肉醬、竹筍牛肉醬、酸菜雞米醬、風味香酥脆

飯掃光品牌管理

創始人兼董事長:高銀江 [9]  ,中國人民政治協商會議四川省第十二屆委員會委員 [10]  、成都市人大代表 [11] 

飯掃光品牌故事

飯掃光產品傳承古法技藝、堅守健康理念、採用現代智能發酵輔以傳統泡椒炒制工藝,科學還原食品自然味道。依託於公司科研能力,物流體系、生產工藝、營銷網絡,通過大數據、區塊鏈技術實現產品從田間到車間到餐桌的全產業鏈貫通。不僅在全國各地建立了穩固的線上線下的銷售渠道,且產品已出口美國、英國、澳大利亞等70多個國家和地區,飯掃光已成為中國味道的代表。

飯掃光參展記錄

2004年8月,飯掃光參展四川精品川菜特色火鍋全國加盟連鎖博覽會。 [12] 
2016年10月31日,飯掃光參展第八屆中國泡菜博覽會。 [13] 
2017年3月,飯掃光參展第96屆全國糖酒商品交易會。 [14] 
2017年9月,飯掃光參展2017美食旅遊節暨第五屆郫縣豆瓣博覽會。 [15] 
2018年4月8日,飯掃光參展2018中國國際健康產業博覽會暨2018亞洲(北京)國際進口食品博覽會。 [16] 

飯掃光品牌榮譽

中國馳名商標 [5] 
四川省名牌產品
四川省著名商標 [3] 
四川名牌泡菜
成都市名優產品 [7] 
通過國際ISO9001∶2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系 [8] 

飯掃光社會活動

飯掃光助力鄉村振興戰略實施,構建生態、安全、健康的產業鏈模式,也深入貫徹了政府實施“鄉村振興、精準扶貧”的國家戰略鄉村產業發展。 [17]  已在西昌、甘肅、新疆等優質農產品種植基地建立公司(協會)+農户的模式,實現就業超過10萬人,帶動相關產業鏈的良性發展,加快了區域脱貧脱困進程。 [17] 
參考資料
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