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青島丹香投資管理有限公司

鎖定
丹香始創於1996年, [3]  現已發展成為集生產經營蛋糕、麪包、中西式點心、飲品、月餅、湯圓、粽子、大福、伴手禮等產品及OEM業務於一體的現代化大型烘焙品牌。丹香在全國多個城市擁有300多家直營連鎖店,包括青島、濰坊日照煙台威海臨沂濟寧濟南等地 [4]  。設有6個現代化中央工廠、30多條生產線,採用全數字化、智能化管理,實現了食品安全的非接觸管控。 [3] 
公司名稱
青島丹香投資管理有限公司 [1] 
所屬行業
食品
成立時間
2012年8月30日
總部地點
青島
經營範圍
食品銷售 食品生產
公司類型
有限責任公司

青島丹香投資管理有限公司企業簡介

丹香是全國性的現代化烘焙企業,山東省食品安全示範企業,中國烘焙行業領軍企業之一 [9]  ,線下有300餘家直營連鎖店,線上有天貓、京東、抖音、自營商城等旗艦店,是互聯網平台的烘焙行業頭部企業 [8] 
丹香擁有來自日本、法國等世界各地的技術研發團隊,產品檢驗與WMS配送系統,確保每一個產品從原料接收到加工、儲存、運輸全過程均得到有效追蹤。專業商務團隊達百餘人,負責高端客户的業務洽談,涉及銀行、大學、醫院、港口等企業。 [5] 
丹香擁有200餘人的研發團隊,2022年推出“丹香海鹽不甜曲奇”,2023年丹香海鹽不甜曲奇獲得 “第四屆中華糕餅品質評鑑大會金獎”。 [5]  [8] 
丹香堅持每年研發費用投入增長40%以上,經過多年研發,成功推出“丹香新月餅”,在山東乃至全國颳起了“不甜的月餅,更好吃!”的旋風。2021年“丹香新月餅”獲得中國食品工業協會烘焙專業委員會頒發的“創新金獎”證書,丹香月餅連續16年榮獲“中國名餅”、“名牌月餅”稱號,丹香月餅是北方地區“魯式”月餅的傳承者及創新者。丹香作為山東地區知名的月餅生產基地,是眾多四星級、五星級酒店月餅代加工競相選擇的合作伙伴。 [5]  [8] 

青島丹香投資管理有限公司企業發展

經過長年發展,丹香成為集生產經營蛋糕、麪包、中西式點心、飲品、月餅、湯圓、粽子、大福、伴手禮等產品及OEM業務於一體的現代化大型烘焙品牌。丹香在全國多個城市擁有300多家直營連鎖店,線上有天貓、京東、抖音、自營商城等旗艦店。設有6個現代化中央工廠、30多條生產線,採用全數字化、智能化管理,實現了食品安全的非接觸管控。
丹香 丹香

青島丹香投資管理有限公司研發團隊

丹香堅持每年研發費用投入增長40%以上,經過多年研發,成功推出“丹香新月餅”。丹香老月餅是中國傳統老式月餅主要傳承者;伍仁老月餅更是丹香經典之作。 [7]  集團擁有專門的研發機構,丹香集團的研發團隊來自世界各地,日本、香港、台灣等世界級大師組成強有力的研發團隊。秉承國際流行烘烤理念,結合東方飲食傳統,不斷推陳出新,將藝術和產品融為一體,精益求精。 [6] 

青島丹香投資管理有限公司企業榮譽

  • 1999年 中國裱花技術大賽銀獎。 [3] 
  • 2001年 全國優秀餅店。
  • 2002年 全國優秀餅店。
  • 2003年 丹香牌蛋糕、月餅獲青島市消費者放心滿意產品。
  • 2004年 丹香牌糕點麪包獲青島市消費者放心滿意產品。
  • 2005年 全國優秀餅店;丹香牌蛋糕、元宵獲青島市消費者放心滿意產品。
  • 2006年 青島市企業質量管理先進單位、第12屆月餅節質量信譽獎。 [3] 
  • 2007年 青島國際帆船賽丹香為食品指定供應商、中國月餅質量十佳名優名牌、青島市第六屆消費者滿意單位、青島市守合同重信用企業、中國烘焙最具美譽度品牌、青島市著名商標。
  • 2008年 中國第14屆月餅節獲中國名餅稱號、中國三星級餅店、青島名牌產品、山東省著名商標。
  • 2009年 中華烘焙老字號。2010年 中國特級餅店。
  • 2010年,獲得全國優秀餅店表彰。
  • 2011年 丹香自家老月餅入選為“中華糕餅文化遺產”。
  • 2012年 丹香成為2014青島世界園藝博覽會指定烘焙食品供應商。 [2] 

青島丹香投資管理有限公司品牌文化

丹香價值觀:帶動、關愛,擔當、尊重、成就、共贏
丹香使命:用產品和服務,讓人們生活更美好
丹香願景:讓丹香成為受人尊重的企業,家人成功的平台,行業的創新者 [3] 
參考資料