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雙色冰激凌
鎖定
- 中文名
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雙色冰激凌
- 菜品口味
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香草
- 主要工藝
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其他
- 主要食材
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奶製品
- 所需時間
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數小時
雙色冰激凌菜品介紹
主要工藝:其他
主要食材:奶製品
所需時間:數小時
製作難度:普通
所用廚具:蒸鍋
雙色冰激凌食材準備
雙色冰激凌做法步驟
1、準備好材料。
雙色冰激凌(做法步驟)
2、將
蛋黃、白糖和
鮮牛奶攪拌均勻,倒入奶鍋。
3、開小火不停攪拌直到微微滾開,馬上關火。
5、攪拌均勻。
6、倒入半勺香草精,少許鹽。等待涼透後分裝兩個容器。
7、入冰箱冷凍。1小時後取出。多攪拌一會。
9、入冰箱冷凍,每個1小時攪拌1次,共攪拌3次。(也可以省略)