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陳羣
（合肥學院生物食品與環境學院食品工程系教授）
鎖定
陳羣，安徽壽縣人，無黨派，博士畢業於南京大學藥物生物技術國家重點實驗室，現為合肥學院生物食品與環境學院食品工程系教授，長三角食藥用菌產業創新聯盟理事。
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- 中文名
- 陳羣
- 學位/學歷
- 博士
陳羣人物經歷
從事靈芝、羊肚菌、大球蓋菇等食藥用菌種質資源、栽培技術、精深加工等研究。擅長菌種選育、發酵、天然產物分離純化等技術，以及以菌物蛋白、多糖、三萜類物質為研究對象的產業開發工作。
陳羣講授課程
食品質量與安全管理學、食品微生物檢驗、食品質量與安全導論、學科前沿、研究方法
陳羣教研科研
發表高質量教科研論文30餘篇，獲得5項國家發明專利授權，主持省級教科研項目6項、企業委託項目10餘項。
- 參考資料
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- 1. 陳羣 ．合肥學院[引用日期2023-05-17]
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