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陰陽水
鎖定
陰陽水出處
中醫或民間偏方中指涼水和開水,或井水和河水合在一起的混合水,主要用做調藥或做藥引子,平時很少直接飲用。明·李時珍《本草綱目·水部·地水·生熟湯》:“以新汲水百沸湯合一盞和勻,故曰生熟。今人謂之陰陽水。”,《解放日報》1944.2.14:“夏季井水過冷,飲牲口時應摻開水,俗名叫‘陰陽水’,這樣牲口喝了不生疾病。”我國部分地區亦將白天放在太陽下暴曬,晚上放在室外至日出前取回的生水稱為陰陽水,認為用這種陰陽水可以驅除邪魔,帶來好運。
現今,陰陽水還有一種定義,一種是指將消毒不達標的水(不合標準的自來水)與開水混合後的水,當全自動電熱開水器內水量不足時,它就會自動加消毒不達標的水(不合標準的自來水)。此時,如果接開水的人沒有注意或是急等飲用,電熱開水器就會流出陰陽水。陰陽水可能含有各種病原微生物,因此喝陰陽水可能引起各種腸道傳染病。陰陽水多產生於單缸結構的浮球式開水器。
而現今的沸騰式開水器則採取雙缸結構,使開水與生水分開。
陰陽水原文
生熟湯編輯
(《拾遺》)
【釋名】陰陽水。
時珍曰︰以新汲水百沸湯合一盞和勻,故曰生熟,今人謂之陰陽水。
【氣味】甘、鹹,無毒。
藏器曰︰凡人大醉,及食瓜果過度者,以生熟湯浸身,則湯皆為酒及瓜味。《博物志》雲︰浸至腰,食瓜可五十枚,至頸則無限也。未試。
陰陽水對身體的影響
冷熱水兑着喝分兩種情況,如果是兑涼開水(煮沸後的水),因為經過了高温滅菌的過程,大部分致病菌被殺死,所以對人體造成的影響較小;如果是兑生水,如自來水,就可能帶進去一些微生物,或者是致病菌,水温又達不到滅菌效果,就有可能引起腹瀉等腸道不適的症狀。
在熱水中兑入飲水機裏的涼水,飲水機的清潔和桶裝水的質量都很重要。如果清潔不到位,飲水機內部濾芯沒有按要求更換的話,水經過濾芯也會帶出很多細菌。如果桶裝水質量不過關,或者飲水機上直接用過濾桶過濾自來水,那麼冷熱水交替喝,則可能會有害身體。
另外,陰陽水可以清腸毒、緩解便秘的説法並不正確。人們早晨起牀產生的起立反射,和早飯後產生的胃結腸反射,都可促進結腸集團蠕動,產生排便反射。水進入人體後腸胃蠕動產生排便慾望,與陰陽水並無太大關係。而且,水在人體起到運載營養素的作用,髒水對營養素的運載作用差,會影響身體健康,專家建議公眾儘量做到安全飲水,尤其是胃腸免疫力低的人最好喝乾淨的飲用水。
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- 參考資料
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- 1. 5月科學流言榜 “陰陽水”能排毒不可信 .人民網[引用日期2018-04-18]