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附地菜

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附地菜(Trigonotis peduncularis (Trevis.) Benth. ex Baker & S. Moore)是紫草科附地菜屬二年生草本植物,其株較高;莖常多條,直立或斜升,密被短糙伏毛;葉基生葉卵狀橢圓形或匙形,先端鈍圓,基部漸窄成葉柄,兩面被糙伏毛;莖生葉長圓形或橢圓形,具短柄或無柄;花序頂生;無苞片或花序基部具少量苞片;花萼裂至中下部,裂片卵形,先端漸尖或尖;花冠淡藍或淡紫紅色,裂片倒卵形,開展;花葯卵圓形;小堅果斜三稜錐狀四面體形,被毛,稀無毛,背面三角狀卵形,具鋭稜,着生面具短柄;花果期4-7月; [8]  附地菜因其莖鋪散而得名。 [9] 
附地菜原產歐亞温帶地區,在中國東北、華東、華南地區都有分佈。 [10]  附地菜多生於荒地及灌叢間,喜光,耐旱,對土壤要求不高。附地菜繁殖方式為播種繁殖。 [11] 
據《本草綱目》載:“附地菜微辛、苦、平,無毒”, [12]  附地菜主要功效為健胃止痛、解毒消腫、攝小便,主治胃痛吐酸、手腳麻木、遺尿、熱毒痛腫、濕瘡。 [13]  附地菜全株嫩莖葉可食,味道鮮美,可做炒肉絲、附地菜雞蛋湯等。 [14]  附地菜花小而美麗,是校園常見的早春野花,可供觀賞。 [15] 
中文名
附地菜
拉丁學名
Trigonotis peduncularis (Trevis.) Benth. ex Baker & S. Moore [7] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
紫草目
紫草科
附地菜屬
附地菜
命名者及年代
(Trev.) Benth. ex Baker et Moore,1879

附地菜植物學史

附地菜因其莖鋪散而得名。 [9] 

附地菜形態特徵

一年生或二年生草本。莖通常多條叢生,稀單一,密集,鋪散,高5-30釐米,基部多分枝,被短糙伏毛。基生葉呈蓮座狀,有葉柄,葉片匙形,長2-5釐米,先端圓鈍,基部楔形或漸狹,兩面被糙伏毛,莖上部葉長圓形或橢圓形,無葉柄或具短柄。 [1] 
花序生莖頂,幼時捲曲,後漸次伸長,長5-20釐米,通常佔全莖的1/2-4/5,只在基部具2-3個葉狀苞片,其餘部分無苞片;花梗短,花後伸長,長3-5毫米,頂端與花萼連接部分變粗呈棒狀;花萼裂片卵形,長1-3毫米,先端急尖;花冠淡藍色或粉色,筒部甚短,檐部直徑1.5-2.5毫米,裂片平展,倒卵形,先端圓鈍,喉部附屬5,白色或帶黃色;花葯卵形,長0.3毫米,先端具短尖。小堅果4,斜三稜錐狀四面體形,長0.8-1毫米,有短毛或平滑無毛,背面三角狀卵形,具3鋭稜,腹面的2個側面近等大而基底面略小,凸起,具短柄,柄長約1毫米,向一側彎曲。 [1]  [16] 

附地菜主要變種

鈍萼附地菜(學名:Trigonotis peduncularis var. amblyosepala (Nakai & Kitag.) W. T. Wang):一年生或二年生草本。莖多條叢生,斜升或鋪散,高7-40釐米,基部多分枝,被短伏毛。基生葉密集,鋪散,有長柄,葉片通常匙形或狹橢圓形;莖下部葉似基生葉,狹橢圓形、狹卵形、長圓狀倒卵形或橢圓形,長1-2.5(-3)釐米,寬0.5-1釐米,先端圓鈍,基部楔形,兩面被短伏毛,有短柄;莖上部葉較短而狹,幾無柄。花序生於莖及小枝頂端,幼時捲曲,後漸次延伸,長達20釐米,只在基部具數個葉狀苞片;花梗細弱,花期長3-5毫米,果期長達10毫米,平伸或斜上;花萼5深裂,裂片倒卵狀長圓形或狹匙形,先端圓鈍,花期直立,長約1.3毫米,果期開展,長達3.5毫米;花冠藍色,筒長約1.5毫米,檐部直徑3.5-4毫米,裂片寬倒卵形,長約2毫米,平展,先端圓鈍,喉部附屬物5,黃色;花葯橢圓形,黃色,長約0.6毫米,先端具短尖;子房4裂,花柱短,長約0.6毫米,頂端具頭狀柱頭。小堅果4,直立,斜三稜錐狀四面體形,長約1毫米,有短毛,背面凸起呈三角狀卵形,先端尖,具3鋭稜,腹面的2個側面近等大,基底面較小且略凸起,內側具短柄,柄較粗,向一側彎曲。早春即開花,花果期較長。分佈於華北、東北、西北等地區。生於低山山坡草地、林緣、灌叢或田間、荒野。 [5] 
大花附地菜(學名:Trigonotis peduncularis var. macrantha W.T.Wang):與附地菜的區別在於花冠大,直徑5-6毫米,筒部較長而粗,直徑約2毫米。分佈於中國北部,甘肅、陝西、河北、山西諸省較常見。 [1] 

附地菜產地生境

分佈於中國西藏、雲南、廣西北部、江西、福建至新疆、甘肅、內蒙古、東北等省區;歐洲東部、亞洲温帶的其他地區也有分佈。生於平原、丘陵草地、林緣、田間及荒地。 [1]  附地菜多生於荒地及灌叢間,喜光,耐旱,對土壤要求不高。 [11] 

附地菜生長習性

早春開花,花期甚長。 [1]  花期3-6月,果實5-7月,成熟落地。秋季或早春出苗。 [6]  中國西北地區冬生型10月上中旬出苗,11月底進入越冬。第二年春季4月初部分種子出苗,越冬苗恢復生長。5月中下旬開花、結果,6月上中旬種子漸次成熟。蘭州春型生4-6月出苗,5-7月營養生長,7-9月開花、結果,8月種子漸次成熟,種子邊成熟邊落粒。 [2] 

附地菜繁殖方法

附地菜繁殖方式為播種繁殖。 [11] 

附地菜主要價值

附地菜藥用

據《本草綱目》載:“附地菜微辛、苦、平,無毒”, [12]  附地菜主要功效為健胃止痛、解毒消腫、攝小便,主治胃痛吐酸、手腳麻木、遺尿、熱毒痛腫、濕瘡。 [13] 
  • 化學成分
附地菜的花含有飛燕草素-3,5-二葡萄糖甙(delphinidin-3,5-diglucoside)。地上部分含有揮發油(volatileoils)0.013-0.023%,其中含有74種成分包括:21種脂肪酸(fattyacids),20種醇(alcohols),14種碳氫化合物(hydrocarbons),12種羰基化合物(carbonyls)等。內有牻牛兒醇(geraniol),α-松油醇(α-terpineol)。 [3] 

附地菜食用

幼苗可食用,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、碼、鈣等營養成分和微量元素。在春季採摘嫩苗嫩葉,洗淨後入沸水悼燙,然後涼拌或者炒食,也可蒸着吃,與雜糧面拌在一起。 [4]  附地菜全株嫩莖葉可食,味道鮮美,可做炒肉絲、附地菜雞蛋湯等。 [14] 

附地菜觀賞

附地菜花小而美麗,是校園常見的早春野花,可供觀賞。 [15] 

附地菜物種危害

附地菜主要危害麥類、玉米、蔬菜、果樹等作物,部分棗園、苗圃、農田發生量大,危害較重。 [2] 

附地菜防治方法

麥田應用綠麥隆、利谷隆、2甲4氯、百草敵、排草丹、甲磺隆等除草劑;油菜田應用大惠利、高特克、草長滅等除草劑;蔬菜田應用施田補等除草劑。 [6] 
參考資料
  • 1.    附地菜 Trigonotis peduncularis (Trev.) Benth. ex Baker et Moore  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    張炳炎主編. 中國棗樹病蟲草害及其防控原色圖譜[M]. 蘭州:甘肅文化出版社, 2016:307-308
  • 3.    蔡光先主編. 湖南藥物志 第4卷[M]. 長沙:湖南科學技術出版社, 2004:2370
  • 4.    劉文哲主編. 中國秦嶺經濟植物圖鑑 上[M]. 世界圖書出版西安有限公司, 2019:150
  • 5.    鈍萼附地菜  .植物智[引用日期2022-03-12]
  • 6.    陳樹文,蘇少範編著. 農田雜草識別與防除新技術[M]. 北京:中國農業出版社, 2007:93
  • 7.    附地菜 Trigonotis peduncularis|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2023-03-06]
  • 8.    附地菜  .植物智[引用日期2023-03-26]
  • 9.    柴天川,馬曉莉,王彥剛,太行本草圖譜之嶂石巖,中國中醫藥出版社,2018.09,第59頁
  • 10.    譚慶祿著,東昌草木記,青島出版社,2019.03,第105頁
  • 11.    劉延江主編,新編園林觀賞花卉,遼寧科學技術出版社,2007.05,第129頁
  • 12.    譚慶祿著,東昌草木記,青島出版社,2019.03,第107頁
  • 13.    柴天川,馬曉莉,王彥剛,太行本草圖譜之嶂石巖,中國中醫藥出版社,2018.09,第59頁
  • 14.    譚慶祿著,東昌草木記,青島出版社,2019.03,第107頁
  • 15.    沈顯生,中國科大校園草木,中國科學技術大學出版社,2018.08,第127頁
  • 16.    附地菜|Trigonotis peduncularis  .植物誌庫[引用日期2023-05-07]
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