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阿膠紅糖
鎖定
阿膠紅糖產品介紹
阿膠紅糖製作方法
市場上的阿膠紅糖生產企業主要有二種製作方式
(1)現代工業製作方式一:用紅糖和阿膠粉按一定比例進行混合而成(由於沒有經過高温處理,因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳),由於製作方式簡單,這是市場上絕大多數廠家的生產方式;
(2)現代工業製作方式二:在紅糖熬製過程中直接添加阿膠粉,和紅糖一起經高温(一般可達125度左右)熬製而成,由於這種方式工藝複雜,設備投資較高,因而國內僅有為數不多的企業。
阿膠紅糖相關問題
為什麼説熬製工藝的保健紅糖更好?
1、紅糖經高温熬製後,其本身的功效遠高於普通方式生產的紅糖;
2、保健紅糖中所添加的輔料,基本上都是藥食同源的物品,中藥必須經過高温熬製,才能表現出最好的功效;
3、經高温熬製的保健紅糖,輔料全部熟化,可直接食用,而普通混合生產的保健紅糖,原料是生的,食用對人體不好;
4、經過125度高温熬製,可以殺滅原輔料中可能存在的病菌,食用更安全。
阿膠紅糖適合人羣
除兒童及糖尿病患者外的所有人羣
阿膠紅糖選購注意
首先要看產品包裝是否完好,如有破袋等情況請不要選購。
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