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金蕎麥
（中藥）
鎖定
金蕎麥為蓼科植物。金蕎麥別名苦蕎麥、蕎麥當歸、蕎麥三七、金鎖銀開等。江西、江蘇、浙江稱為金鎖銀開，河南、廣東名為蕎麥三七，在江西還叫作鐵掌頭、苦蕎頭。其性涼，味辛、苦，具有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的功效。主產於陝西、江蘇、浙江、湖北、湖南等省，華東一帶也可栽培。
- 科
- 蓼科
- 屬
- 蕎麥屬
- 種
- 金蕎麥
- 分佈區域
- 江西、江蘇、浙江、河南、廣東等
- 中文學名
- 金蕎麥
- 採收時間
- 冬季
- 用 量
- 15-45g
- 毒 性
- 無毒
金蕎麥入藥部位
金蕎麥性味
味微辛、澀，性涼。
金蕎麥歸經
歸肺經。
金蕎麥功效
清熱解毒，排膿祛瘀。
金蕎麥主治
用於肺癰吐膿，肺熱喘咳，乳蛾腫痛。
金蕎麥相關配伍
①喉風喉毒：金蕎麥，用醋磨，漱喉，涎痰去而喉閉自開。（《本草綱目拾遺》）
②痰核瘰癧：金蕎麥（須鮮者），將根搗汁衝酒服；其莖葉用白開水煮爛，和米粉作餅餌食之，不過二三服立消。（《本草綱目拾遺》）
金蕎麥用法用量
15～45g，用水或黃酒隔水密閉燉服。
金蕎麥禁忌
孕婦禁用；服用後應避免日曬，慎防光敏反應。
金蕎麥炮製方法
除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，乾燥。
本品呈不規則的厚片。外表皮棕褐色，或有時脱落。切面淡黃白色或淡棕紅色，有放射狀紋理，有的可見髓部，顏色較深。氣微，味微澀。
金蕎麥生理特性
多年生草本。根狀莖木質化，黑褐色。莖直立，高50-100釐米，分枝，具縱稜，無毛。有時一側沿稜被柔毛。葉三角形，長4-12釐米，寬3-11釐米，頂端漸尖，基部近戟形，邊緣全緣，兩面具乳頭狀突起或被柔毛；葉柄長可達10釐米；托葉鞘筒狀，膜質，褐色，長5-10毫米，偏斜，頂端截形，無緣毛。花序傘房狀，頂生或腋生；苞片卵狀披針形，頂端尖，邊緣膜質，長約3毫米，每苞內具2-4花；花梗中部具關節，與苞片近等長；花被5深裂，白色，花被片長橢 圓形，長約2.5毫米，雄蕊8，比花被短，花柱3，柱頭頭狀。瘦果寬卵形，具3鋭稜，長6-8毫米，黑褐色，無光澤，超出宿存花被2-3倍。花期7-9月，果期8-10月。金蕎麥適應性較強，喜温暖氣候，在15-30℃的温度下生長良好，在-15℃左右地區栽培可安全越冬，且適宜在肥沃疏鬆的砂壤土中種植。
金蕎麥產地
主產於陝西、江蘇、浙江、湖北、湖南等省，華東一帶也可栽培。
