金槍魚色拉

調味料:油醋汁、洋葱圈

(1)番茄切成塊，小紅蘿蔔切成片，黃椒切成絲。

(2)盆內放上混合生菜，根據美觀要求擺放上番茄塊、小紅蘿蔔片、洋葱圈 和黃椒絲，撒上金槍魚肉，淋入油醋汁即可。

金槍魚罐頭1聽（250克）

土豆500克

洋葱25克

番茄75克

酸黃瓜25克

生菜葉50克

鹽、胡椒粉各少許。（4人份）

1、將土豆煮熟去皮，切成指甲片，酸黃瓜去皮去心切成指甲片，10克洋葱切末，番茄去皮切丁，與金槍魚一起放在碗裏，撒上鹽、胡椒粉，拌勻，裝入盤中。

2、將剩餘洋葱切圈放在色拉上，盤邊放生菜點綴。