酢漿草科

一年生或多年生草本，極少為灌木或喬木。

根莖或鱗莖狀塊莖，通常肉質，或有地上莖。指狀或羽狀複葉或小葉萎縮而成單葉，基生或莖生；小葉在芽時或晚間背折而下垂，通常全緣；無托葉或有而細小。

花兩性，輻射對稱，單花或組成近傘形花序或傘房花序，少有總狀花序或聚傘花序；萼片5，離生或基部合生，覆瓦狀排列，少數為鑷合狀排列；花瓣5，有時基部合生，旋轉排列；雄蕊10枚，2輪，5長5短，外轉與花瓣對生，花絲基部通常連合，有時5枚無藥，花葯2室，縱裂；雌蕊由5枚合生心皮組成，子房上位，5室，每室有1至數顆胚珠，中軸胎座，花柱5枚，離生，宿存，柱頭通常頭狀，有時淺裂。

果為開裂的蒴果或為肉質漿果。 ^[1] 

種子通常為肉質、乾燥時產生彈力的外種皮，或極少具假種皮、胚乳肉質。 ^[1] 

7-10屬，1000餘種，其中酢漿草屬約800種。主產於南美洲，次為非洲，亞洲極少。 ^[1] 

中國有3屬，約10種，分佈於南北各地。其中陽桃屬是已經馴化了的引進栽培喬木，是中國南方木本水果之一。 ^[1] 

酢漿草科(11張)

【描述】 Averrhoa L. 陽桃屬，酢漿草科，2種，分佈於熱帶亞洲，中國有陽桃A. rambola L.1種，廣植於東南部，為嶺南佳果之一，廣州附近的品種尤佳。小喬木；葉為奇數羽狀複葉，有小葉5～11枚；花小，白色或淡紫色，排成腋生的聚傘花序；萼片5；花瓣5；雄蕊10，基部合生，全部發育或5個無藥；子房5室，每室有胚珠多顆；漿果卵形或長橢圓形，有3～5稜。本屬現亦有另立一科—陽桃科 Averrhoaceae的。

【引種狀況】 非引種 ^[2] 

【描述】 Biophytum DC. 感應草屬，酢漿草科，約70種，分佈於熱帶地區，中國有4種，產南部和西南部，其中感應草 B. sensitivum（L. ）DC. 較常見。一年生或多年生分枝或不分枝草本；葉為偶數羽狀複葉，聚生於莖頂；小葉對生；花小，黃色，排成傘形花序；萼片和花瓣5；雄蕊10，離生，外面5枚較小；子房球形，5室，花柱5；果為一卵狀或長橢圓形的蒴果，室背開裂。

【所屬科】 酢漿草科

【分佈量】 世界：70種；中國：4種

【引種狀況】 非引種

【描述】 Oxalis L.酢漿草屬，酢漿草科，約800種，主產南非和中、南美洲，中國有8種，各省均產，為園圃間的野草。一年生或多年生草本，常有塊莖或鱗莖；葉互生或基生，指狀複葉；通常有小葉3片，於晚間閉合；花白色、黃色或紅色，1至數朵排成聚傘花序或傘房花序；萼片5，覆瓦狀排列；花瓣5，下位；雄蕊10，花絲分離或於基部合生為一束，5長5短；花柱5；果為一蒴果，室背開裂，成熟時將種子彈出。

【引種狀況】 非引種 ^[3]