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遼東楤木

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遼東楤木(Aralia elata var. glabrescens (Franch. & Sav.) Pojark.)是五加科楤木屬的灌木或小喬木,樹皮灰色;小枝灰棕色,疏生細刺;小葉在葉軸的兩側排列呈羽毛狀,葉柄無毛;花黃白色;果實球形,黑色;6-8月開花;9-10月結果。 [8] 
遼東楤木主要分佈於中國黑龍江北部、東北部、南部,吉林中部以東和遼寧東北部。朝鮮、俄羅斯和日本等地也有分佈。 [8]  遼東楤木喜冷涼、濕潤的氣候,為陰性樹種,多生長在陰坡,主要分佈在坡的中上部;其嫩芽喜疏鬆土質,不耐粘重土壤,喜濕怕澇。 [9]  遼東楤木的繁殖方式以播種,插根為主。 [8] 
遼東楤木根皮中含有大量的齊墩果酸,具有抗炎、鎮靜、利尿、強心、免疫和防癌等作用。遼東楤木是一種食用、藥用、工業加工、觀賞價值很高的經濟植物,春季採摘的嫩芽是名貴的山野菜,被譽為“山野菜之王”。 [10] 
中文名
遼東楤木
拉丁學名
Aralia elata var. glabrescens (Franch. & Sav.) Pojark. [7] 
別    名
龍牙楤木刺龍牙刺老鴉,刺嫩芽
植物界
被子植物門
木蘭綱
傘形目
五加科
楤木屬
命名者及年代
(Miq.)Seem.,1868

遼東楤木形態特徵

遼東楤木
遼東楤木(9張)
五加科楤木屬灌木或小喬木,高1.5-6米,樹皮灰色;小枝灰棕色,疏生多數細刺;刺長1-3毫米,基部膨大;嫩枝上常有長達1.5釐米的細長直刺。
葉為二回或三回羽狀複葉,長40-80釐米;葉柄長20-40釐米,無毛;托葉和葉柄基部合生,先端離生部分線形,長約3毫米,邊緣有纖毛;葉軸和羽片軸基部通常有短刺;羽片有小葉7-11,基部有小葉1對;小葉片薄紙質或膜質,闊卵形、卵形至橢圓狀卵形,長5-15釐米,寬2.5-8釐米,先端漸尖,基部圓形至心形,稀闊楔形,上面綠色,下面灰綠色,無毛或兩面脈上有短柔毛和細刺毛,邊緣疏生鋸齒,有時為粗大齒牙或細鋸齒,稀為波狀,側脈6-8對,兩面明顯,網脈不明顯;小葉柄長3-5毫米,稀長達1.2釐米,頂生小葉柄長達3釐米。
圓錐花序長30-45釐米,傘房狀;主軸短,長2-5釐米,分枝在主軸頂端指狀排列,密生灰色短柔毛;傘形花序直徑1-1.5釐米,有花多數或少數;總花梗長0.8-4釐米,花梗長6-7毫米,均密生短柔毛;苞片和小苞片披針形,膜質,邊緣有纖毛,前者長5毫米,後者長2毫米;花黃白色;萼無毛,長1.5毫米,邊緣有5個卵狀三角形小齒;花瓣5,長1.5毫米,卵狀三角形,開花時反曲;子房5室;花柱5,離生或基部合生。
果實球形,黑色,直徑4毫米,有5稜。花期6-8月,果期9-10月。 [1] 

遼東楤木近種區別

該種易和白背葉楤木Aralia chinensisLinn. var. nuda Nakai)相混,但本種小葉片較薄,圓錐花序傘房狀,分枝指狀排列,易於區別。 [1] 

遼東楤木產地生境

遼東楤木生長環境

遼東楤木
遼東楤木(5張)
遼東楤木生長於海拔約1000米的森林中 [1]  。喜冷涼、濕潤的氣候,為陰性樹種,多生長在陰坡,主要分佈在坡的中上部,一般分佈在林下、林緣、林間空地和林間採伐作業道兩側,近水濕地林緣沒有分佈。要求鬱閉度在0.3-0.6,在坡度較大的北坡可以生長在全光下。多生長在針闊混交林、闊葉雜木林內。 [2] 

遼東楤木分佈範圍

分佈於中國黑龍江北部(黑龍江)、東北部(伊春、饒河)、南部(平山)、吉林中部以東(蛟河、漫江、安圖)和遼寧東北部(雞冠山);朝鮮、俄羅斯和日本也有分佈。 [1] 

遼東楤木生長習性

刺嫩芽喜土質疏鬆,不耐粘重土壤,喜濕怕澇,不耐鬱閉度大於0.6的林地,喜肥耐瘠薄。 [2] 

遼東楤木繁殖方法

遼東楤木的繁殖方式以播種,插根為主。 [8] 

遼東楤木播種育苗

刺嫩芽種子黑熟時採收,淘洗去雜,水洗,瀝水晾乾,裝入布袋中貯藏於通風冷涼處。入冬時將種子浸泡1夜,拌5倍體積細河沙並調至含水量60%左右,進行室外低温層積處理。
5月初當地温穩定在5℃以上時整地播種。選地勢平坦地塊,每畝施入腐熟農家肥3000千克,深播土地35釐米,做成寬120釐米、高15-20釐米的高畦。耙平畦面後將種沙均勻撒播,上蓋1釐米厚的細木屑或草炭,澆水,以後保持畦面濕潤。播種後25天左右齊苗,苗期注意澆水、除草。 [3] 

遼東楤木插根育苗

整地做畦(同播種育苗),大畦牀上開4條溝,溝深10-15釐米,將根條剪成15-20釐米,上端朝上,間距20釐米擺入溝中,覆土13-18釐米厚,澆水。 [3] 

遼東楤木組織培養

取頂芽或萌芽後7天左右的幼嫩葉柄為外植體,接種到MS+2,4-D1.0毫克/升+蔗糖30克/升+瓊脂9克/升,在23±2℃條件下培養60-90天,可形成胚狀體,幼苗經馴化可移栽定植。 [3] 

遼東楤木栽培技術

遼東楤木選地整地

通常選取採光好、土壤好、土質疏鬆、排水好、富含腐殖質的沙壤土做苗牀。土壤要經過深翻細耕,施優質農家肥約22500千克/公頃,撒施磷酸二銨1500千克/公頃。苗牀高20-30釐米,牀面寬100-120釐米,苗牀間距30-50釐米,壟深10-20釐米。 [4] 

遼東楤木田間管理

灌溉:幼苗出土後,由於其生長快、需水量大,應控制澆水,保持濕度,以促進苗木根系的生長。6月中旬苗木進入速生期時加大澆水量,每隔7天澆1次水。8月下旬開始苗木生長減慢,要控制澆水以防苗木徒長,促進苗木木質化。遼東楤木根系屬肉質根,不耐澇,積水極易死亡,在育苗過程中一定要注意灌溉或雨後排水。
除草:除草分為人工除草和藥物除草。人工除草,當幼苗出齊後,每隔15天就要進行一次除草;當苗高10釐米以上時可每隔30天除一次草。除草時要堅持“除小、除早、除了”的原則,結合除草進行鬆土,鬆土除草時注意不要傷及苗根。藥物除草,當幼苗出齊後,選擇百草枯藥劑,噴撒時要把幼苗用塑料薄膜罩上,注意不要噴撒到苗上。
施肥:一般在播種做苗牀時已經撒施了農家肥和尿素,因而遼東楤木追肥要視苗情而定,一般需追肥1-2次,第1次追肥是在幼苗全部長出30天左右,施磷酸鈣150-200千克/公頃和硫酸銨100-150千克/公頃,施肥要施到苗牀與苗牀間的溝裏,澆水澆透。7月份左右進行第2次追肥,施過磷酸鈣250-300千克。公頃和硫酸銨150-250千克/公頃,要注意撒施在苗牀與苗牀間的溝裏,澆透水,從而保持追肥的作用。 [4] 

遼東楤木採收

採收是在5月間進行,待嫩芽長到10釐米以上為宜,如果提前採摘會降低產量,影響收益,過晚採摘芽會變老,失去食用口感。一般情況下嫩芽可採摘2-3次,第1次待嫩芽長到10釐米左右即可採摘,第1次採摘後15天左右就可採摘第2次,第2次採摘後20天左右即可採摘第3次。 [4] 

遼東楤木病蟲防治

野生遼東楤木病蟲害很少,幼苗時易患立枯病,可噴撒雙效靈350-450倍液,每7天噴1次,共噴3次。7月下旬,由於雨水多、空氣濕度大,易患葉枯病,可噴代森錳鋅400倍液。出現螻蛄和蚯蚓為害時噴450倍氧化樂果,還可用100倍敵百蟲液作毒餌,誘殺螻蛄。夏秋季如發生紅蜘蛛、蚜蟲,可用40%樂果乳劑800倍左右液噴撒防治。 [4] 

遼東楤木主要價值

遼東楤木是一種食用、藥用、工業加工、觀賞價值很高的經濟植物,春季採摘的嫩芽是名貴的山野菜,商品名刺嫩芽,在日本,刺嫩芽被稱為“天下第一”的山珍。刺嫩芽大量出口日本和南韓;東北產遼東楤木根皮中總皂甙含量是人蔘根中的三倍左右,含有大量的齊墩果酸,齊墩果酸有抗炎、鎮靜、利尿、強心、免疫和防癌等作用。龍芽槐木的根皮及樹皮入藥,對浮腫、便秘、糖尿病、胃痙攣等症有效,對治療黃疸性肝炎與遷延型慢性肝炎也有較好的療效,在製藥方面的開發日益受到重視,已經開發了多個醫藥品種,如齊墩果酸製劑、肝喜樂片劑及膠囊、總皂苷片、町劑等。 [5] 
主要成分:根皮及根莖主要含齊墩果酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(oleanolic acid-28-O-β-D-glucopyranoside),蔗糖(sucrose),胡蘿蔔苷(daucosterol),齊墩果酸(oleanolic acid),楤木皂苷(araloside)A、C、G,楤木皂苷A甲酯(araloside Amethylester)等成分。 [6] 
參考資料
  • 1.    遼東楤木  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    趙科研;刺嫩芽林下半野生栽培技術[J];林業實用技術;2010-01-15;40
  • 3.    謝永剛.刺嫩芽高效生產技術[J].科學種養,2018年第6期:60-62
  • 4.    鄭彥傑, 魏鐵鎖, 薛雯心, 劉琪, 呂振,袁金月, 温馨, 李秀霞.遼東楤木種子萌發及栽培技術[J].安徽農業科學,2016年第19期:183-184
  • 5.    張佰順,王清君主編.林下經濟植物栽培技術[M],中國林業出版社,2008.2,第210頁
  • 6.    遼東楤木 Liaodongcongmu  .藥用植物圖像數據庫(香港浸會大學中醫藥學院)[引用日期2018-12-17]
  • 7.    遼東楤木 Aralia elata var. glabrescens|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2023-03-23]
  • 8.    李得祿主編,北方常見園林植物圖鑑及園林應用,甘肅科學技術出版社,2019.08,第138頁
  • 9.    李維林編,治療糖尿病的中草藥,東南大學出版社,2006.05,第188頁
  • 10.    陳先榮,王同德,王海波,藥食同源植物的鑑別與利用,中國農業大學出版社,2017.07,第313頁