辛香匯

“尚滋味，好辛香”----東晉史學家常璩，用這樣六個字描述了天府之國的飲食文化。千餘年後，在上海這個著名的東方都市，我們依然秉承這樣的傳統。《辛香匯》自2003年始創以來，憑藉純正的辛香滋味；一絲不苟的傳統烹飪技法；一切以客人需求為中心的服務理念；簡約時尚的環境，絲絲入扣地詮釋着川菜文化的豐富內涵。《辛香匯》已成為上海灘品味川菜的知名場所，在這片大地上，我們還將續寫着“尚滋味，好辛香”的傳奇！

1、饞嘴牛蛙萵筍

2、香辣土豆絲

3、魚香茄子

4、香辣豬手

5、小米椒愛上小公雞

6、金手指

7、乾鍋娃娃菜

8、口味豬蹄

香辣土豆絲看似簡單，其實它需三步，首先土豆絲要切得不能太粗、也不能太細，然後關鍵是油炸，把握時間和火候，油温在土豆絲下去時是多少度左右，什麼時候該關火，土豆絲該在油裏炸多久，最後是造型修飾，這要看廚師平時的技藝修練。專家建議：在享受辛辣美味後，有助於消脂瘦身。

辛香匯 西藏中路店

地址： 上海黃浦區-淮海東路 金陵東路500號亞龍國際廣場4樓(近西藏中路)

辛香匯 大柏樹店

地址： 上海虹口區-曲陽 曲陽路930號大柏樹930創意園4樓(近騰克路)

辛香匯 百聯虹口店

地址： 上海閘北區-閘北公園 同豐路699號百聯虹口購物中心4樓(近北寶興路)

辛香匯 飛洲店

地址： 上海徐彙區-萬體館 零陵路899號飛洲國際廣場5樓(近漕溪北路)

辛香匯 大悦城店

地址： 上海閘北區-火車站/不夜城 西藏北路166號大悦城9樓(近曲阜路)

辛香匯 浦東店

地址： 上海浦東新區-八佰伴 張楊路601號浦東國際食品城5樓(近南泉北路)

辛香匯 淮海中路店

地址： 上海徐彙區-音樂學院 淮海中路1028號嘉華中心嘉華坊3樓(近襄陽路)

辛香匯 曹家渡店

地址： 上海普陀區-長壽路沿線 長壽路1118號芳匯購物廣場4樓(近萬航渡路)

辛香匯 大華店

地址： 上海寶山區-大華 真華路950號第一坊3樓(近大華二路)

辛香匯 漕溪路店

地址： 上海徐彙區-漕河涇 漕溪路280號(近漕寶路) ^[1]