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https://baike.baidu.hk/item/軟曲奇/14593047
軟曲奇
鎖定
軟曲奇是以
低筋麪粉
為原料,
雞蛋
1個
巧克力
為輔料的一種食物。
中文名
軟曲奇
用 料
低筋麪粉
120克
輔 料
雞蛋
1個巧克力(黑)40克
調 料
黃油
50克
奶酪
50克
白糖
50克
目錄
1
材料
▪
用料
▪
輔料
▪
調料
2
軟曲奇的做法
軟曲奇
材料
軟曲奇
用料
低筋麪粉
120克
軟曲奇
輔料
雞蛋
1個
巧克力(黑)40克
松子仁
40克
軟曲奇
調料
黃油
50克
奶酪
50克
白糖
50克
軟曲奇
軟曲奇的做法
1.
黃油
軟化,加入細砂糖打發,再加入軟化的奶油奶酪打勻。
2.
加入雞蛋液打勻。
3.
篩入麪粉拌勻。
4.
分別加入巧克力豆和松仁拌勻成麪糊。
5.
攤成小餅放在烤盤上。
6.
送入180度預熱好的烤箱中層,上下火烤15分鐘左右。
[1]
參考資料
1.
軟曲奇
.美食傑
[引用日期2014-06-24]
圖集
軟曲奇的概述圖(2張)
詞條統計
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歷史版本
最近更新:
yz柠栀
(2022-05-06)
1
材料
1.1
用料
1.2
輔料
1.3
調料
2
軟曲奇的做法
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