越橘科

灌木，稀小喬木或喬木，地生或附生；葉常綠或落葉；花梗上部增粗或不增粗，或頂端擴大成杯狀、淺杯狀，與萼筒間以關節相連或連續不具關節；花葯揹着，藥室背部有距，稀無距，頂部形成分離的、短或伸長的管或喙，花粉粒為四分體，聚合成球狀；子房下陷於萼筒內，與萼筒的全部或大部合生；漿果，含多數種子，稀堅果狀核果，含1粒種子；種子無翅。 ^[3] 

環北極分佈，自北歐，中歐，俄羅斯西伯利亞至遠東部分，北美至格陵蘭羣島西部，蒙古，朝鮮，日本，西伯利亞至遠東部分，堪察加，千島羣島，庫頁島。產黑龍江、吉林、內蒙古、陝西、新疆。

常見於落葉松林下、白樺林下、高山草原或水濕台地，海拔900-3 200米，常成片生長。環北極分佈，自北歐、中歐、蘇聯、北美至西格陵蘭，在亞洲分佈於東北部的蒙古、朝鮮、日本、蘇聯西伯利亞至遠東部分[堪察加、千島羣島、薩哈林島（庫頁島）]；生於高山沼地、石南灌叢、針葉林、亞高山牧場和北極地區的凍原，通常生於稍乾燥的生境，但也生於相當潮濕的泥炭土。 ^[2] 

全世界約有32-35屬，中國產2屬：越橘屬、樹蘿蔔屬。 ^[3] 

樹蘿蔔屬（Agapetes）

酸果蔓屬（Oxycoccus）

五翅莓屬（Pentapterygium）

烏飯樹屬（Vaccinium）

越橘可採用硬枝插、綠枝插或分株繁殖的方法。 ^[1] 

越橘是一種新興的保健水果，在醫藥、化妝、食用色素和食品加工等方面有廣泛用途。越橘果實深藍色，抗氧化能力名列果蔬之首，對防止人體細胞衰老、預防老年性疾病如心臟病、白內障、癌症、記憶力衰退具有特殊的功效，因而被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。

果實所含的花青素是迄今已被利用的最佳天然色素，加工穩定性高，色澤呈深紅、紫紅或藍紫，作為藥物或高級化妝品的原料均具有十分廣闊的前景。

中國具有豐富的越橘植物資源，特別是雲南分佈的種類約佔全國的一半。雲南越橘是西南地區特有種，僅分佈於雲南和四川。採用組織培養技術，對保存中國的越橘種質資源和開發利用可能有一定的應用價值。