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豬血粥
鎖定
- 中文名
- 豬血粥
- 來 源
- 民間方
- 功 效
- 養血,潤燥
- 工 藝
- 煮
- 材 料
- 豬血100克,粳米100克,鮮菠菜適量
- 調 料
- 鹽、味精、葱、姜適量
- 類 別
- 快餐/主食
- 適 用
- 貧血,痔瘡便血,老年便秘等
- 用 法
- 早晚餐温熱服食
豬血粥製作步驟
1.將豬血放沸水中稍煮。
2.撈出來切成小塊。
3.將菠菜洗淨。
4.洗淨後放入沸水中,略燙數分鐘。
5.將菠菜撈出來切成細。
豬血粥食譜營養
食物 | 藥用價值 |
---|---|
豬血 | 治頭風眩暈,中滿腹脹,嘈雜,宮頸糜爛。 |
菠菜 | 補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝。 |
粳米 | 空腹胃虛,谷氣便作,所補不細。 |
- 參考資料
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- 1. 豬血粥製作方法
- 詞條統計
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