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https://baike.baidu.hk/item/豆沙球/3782144
豆沙球
鎖定
豆沙球是一道美食,製作原料主要有紅豆沙;調料有白砂糖、
澱粉
、花生油。
中文名
豆沙球
主要原料
紅豆沙
是否含防腐劑
否
調 料
白砂糖,
澱粉
(
玉米
),
花生油
目錄
1
材料
2
做法
豆沙球
材料
主料:
紅豆沙
150克,調料:白砂糖100克,
澱粉
(
玉米
)120克,
花生油
75克
豆沙球
做法
1.
豆沙餡
分成10份,做成10個小圓球;
2.鍋上火,倒入
花生油
,燒至五成熱,端離火口;
3.用筷子夾着豆沙球蘸勻濕
澱粉糊
,逐個放入油鍋中;
4.把炒鍋端到火口上,將豆沙球外面掛的糊炸至外面酥軟,隨即撈在盤內,撒上白糖即成。
圖集
豆沙球的概述圖(5張)
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歷史版本
最近更新:
Lemon西厢
(2023-05-05)
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