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西瓜屬

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西瓜屬(學名:Citrullus Schrad. ex Eckl. & Zeyh.)是葫蘆科下一個屬。一年生或多年生蔓生草本;莖、枝稍粗壯,粗糙。卷鬚2-3歧,稀不分歧,極稀變為刺狀。葉片圓形或卵形,3-5深裂,裂片又羽狀或2回羽狀淺裂或深裂。雌雄同株。雌、雄花單生或稀簇生,黃色。果實大,球形至橢圓形,果皮平滑,肉質,不開裂。種子多數,長圓形或卵形,壓扁,平滑。 [1] 
分佈於地中海東部、非洲熱帶、亞洲西部。4種,中國栽培1種。 [1-2]  模式種西瓜性喜高温乾燥氣候,生長適宜温度為25-30℃,6-10℃時易受寒害。屬長日照植物,喜強光,光飽和點為80000勒克斯。耐旱力強,要求排水良好、土層深厚、pH值5-7的砂質壤土。 [6] 
西瓜屬中的西瓜的果實為夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。 [1] 
(概述圖參考來源: [5] 
中文名
西瓜屬
拉丁學名
Citrullus Schrad. ex Eckl. & Zeyh.
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
葫蘆目
葫蘆科
西瓜屬
4種 [2] 
亞    綱
合瓣花亞綱
亞    科
葫蘆亞科
南瓜族
亞    族
葫蘆亞族
命名者及年代
Schrad. ex Eckl. & Zeyh.,1836
模式種
西瓜

西瓜屬植物學史

西瓜原產非洲,早在4000年前已在古埃及種植。西瓜植物現代分類的歷史,大約始於300年前,其重要的時間節點如下:
1775年,福斯卡爾(Foskal)在專著《埃及-阿拉伯植物誌》中,給予了西瓜最早的拉丁學名Citrullus [3] 
1794年,桑伯格(Thunberg)發表了西瓜的種名lanatus(有毛的),但他把西瓜種列在苦瓜屬(Momordica)下,卻是錯誤的。 [3] 
1834-1838年,施奈德(Schrader)以自己作為訂名人的西瓜屬學名Citrullus Schrad.誕生了,此訂名被120年後召開的第7屆(1954年)國際植物學大會認為合法,沿用至今(見《國際植物命名法規》附件Ⅲ,1959年)。同時,施奈德還在西瓜屬下列出4個種:普通西瓜(C. vulgaris)、藥西瓜(C. colocynthis)、非洲野生的卡弗爾西瓜(C. caffer)和阿馬魯西瓜(C. amarus)。 [3] 
1924年科尼奧(Cogniaux)和哈姆斯(Harms)在其植物專集中,將西瓜屬下列出4個種:普通西瓜(C. vulgaris)、藥西瓜(C. colocynthis)、缺須西瓜(C. ecirrhosus)和羅典西瓜(C. naudinianus)。前2種採用了施奈德的分類,後2種為作者的新建議。這個西瓜分類奠定了近代西瓜屬下種的分類基礎。 [3] 
1930年貝利(Bailey)將普通西瓜種下劃分出2個變種:毛西瓜變種(Citrullus lanatus var. lanatus)和飼用西瓜變種(Citrullus lanatus var. citroides)。 [3] 
1959年曼斯菲爾德(Mansfield)發表了西瓜種的新學名Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf.,用來代替施奈德用的種名C. vulgaris,理由是vulgaris指栽培的普通西瓜,難於包含野生的變種和其他類型,此外曼斯菲爾德還在西瓜種下列出3個變種:var. lanatus、var. caffer、var. citroides。但大量的食用栽培西瓜卻沒有合適的變種分類位置。 [3] 
1969年日本人哈拉(H.Hara)在《分類學》(Taxonomy science)雜誌18卷3期上著文指出:早在1920年日本Matsum.和Nakai就使用了C. lanatus作西瓜學名,因此,按優先法則,應在Mansf.訂名人的位置用Matsum. & Nakai代替。 [3] 
1972年前蘇聯福爾薩(T.B.Fursa)在俄文《植物學》雜誌上發表了《西瓜屬的分類》論文,福爾薩根據對全蘇植物栽培研究所從全世界徵集來的2400餘份西瓜屬的種質資源進行的研究,認為:西瓜屬下含4種、5亞種、7變種。福爾薩的創新點:①建立了亞種一級,並在C. lanatus種下列出3個亞種,毛西瓜亞種(Citrullus lanatus ssp. lanatus)、普通西瓜亞種(Citrullus lanatus ssp. vulgaris)、黏籽西瓜亞種(Citrullus lanatus ssp. mucosospermus)(新擬);②訂名了黏籽西瓜的學名mucosospermus並給予亞種地位。 [3] 
1985年林德佩和晁瑞堂在《新疆甜瓜西瓜志》上首次為我國西北(甘肅蘭州、新疆)特有的籽用西瓜(打瓜)訂出學名megalospermus(拉丁文意:大種子的),並且賦以變種地位:var. megalospermus Lin et Chao。 [3] 
1990年德温特(De Winter)在南非植物雜誌《Bothalia》上發表論文《從納米布沙漠(Namib des⁃ert)發現的西瓜屬(冬瓜亞族)新種》——熱迷西瓜(Citrullus rehmii De Winter)。美國康奈爾大學的葫蘆科專家羅賓遜(R.W.Robinson)1997年指出:有充分證據表明熱迷西瓜才是西瓜屬的第4個種。而由卡尼奧等(1924年)劃入西瓜屬的羅典西瓜,已經在此之前被英國皇家植物園——邱園(Kew Garden)的傑弗裏(C.Jeffrey)劃入冬瓜亞族下的刺枝瓜屬(Acanthosicyos),成為羅典瓜(Acanthosicyos naudinianus (Sond.) C.Jeffrey)。 [3] 
2000年中國農業科學院鄭州果樹研究所等主編出版的《中國西瓜甜瓜》專著中,主要依據福爾薩的西瓜屬分類,將西瓜屬分為4種、5亞種、8變種。 [3] 
福爾薩的西瓜屬分類 福爾薩的西瓜屬分類
2000年中國農業出版社出版的《中國西瓜甜瓜》是我國第一部包含西瓜屬分類系統的專著,但現在看來,該西瓜分類,至少存在着以下3個問題:
  1. 在種的設置上,把已經從西瓜屬劃到刺枝瓜屬(Acanthosicyos)的“羅典瓜”錯誤的留在屬內,卻漏掉了1990年已經在南非《Bothalia》雜誌20捲上發表的獨立種種——熱迷西瓜(Citrullus rehmii De Winter)。 [3] 
  2. 在亞種和變種的設置上,2000年分類主要根據福爾薩的意見,設置出5個亞種和8個變種。其中西瓜種C. lanatus下的3個亞種:毛西瓜、普通西瓜、黏籽西瓜,已被大多數業內人士接受。但藥西瓜種下分的2個亞種:野生藥西瓜和淡味藥西瓜,以及西瓜種下由福爾薩訂名的3個非洲野生西瓜:開普西瓜變種var. capensis、科爾多凡西瓜變種var. cordophanus,和塞內加爾西瓜變種var. senegalicus卻未能獲得多數專業人士的承認。原因還是東方(前蘇聯)學者在國際學術界的非主流地位以及種質資源交流不暢,包括我國在內無法獲得這些種質,難以進行研究認證。因此我們只能將福爾薩訂名的這3個變種和2個亞種暫時擱置。 [3] 
  3. 卡弗爾西瓜原本由施奈德(Schrader)於1834-1838年訂名,代表非洲的野生西瓜。但實際上,卡弗爾西瓜是原產於博茨瓦納共和國卡拉哈里荒漠及其鄰近地區的野生可食用西瓜,當地布須曼(Bushman)人稱為“查馬(Tsamma)”。福爾薩把它訂為變種,列在毛西瓜亞種下。作者認為讓它迴歸到施奈德的初衷,代表非洲眾多類型的野生西瓜較合適,且學名用lanatus(有毛的)來作為亞種兼變種學名更為合理。同時也可以解決福爾薩訂名的2種野生非洲西瓜開普西瓜和科爾多凡西瓜的分類地位歸屬問題。 [3] 
因此,2014年建議,西瓜屬由4種、3亞種、4變種組成,見下圖。 [3] 
西瓜屬2014年分類 西瓜屬2014年分類

西瓜屬形態特徵

一年生或多年生蔓生草本;莖、枝稍粗壯,粗糙。卷鬚2-3歧,稀不分歧,極稀變為刺狀。葉片圓形或卵形,3-5深裂,裂片又羽狀或2回羽狀淺裂或深裂。雌雄同株。雌、雄花單生或稀簇生,黃色。雄花:花萼筒寬鐘形,裂片5;花冠輻狀或寬鍾狀,深5裂,裂片長圓狀卵形,鈍;雄蕊3,生在花被筒基部,花絲短,離生,花葯稍靠合,1枚1室,其餘的2室,藥室線形,折曲,藥隔膨大,不伸出;退化雌蕊腺體狀。雌花:花萼和花冠與雄花同;退化雄蕊3,刺毛狀或舌狀;子房卵球形,3胎座胚珠多數,水平着生,花柱短,柱狀,柱頭3,腎形,2淺裂。果實大,球形至橢圓形,果皮平滑,肉質,不開裂。種子多數,長圓形或卵形,壓扁,平滑。 [1] 

西瓜屬產地生境

起源於非洲,主要分佈於地中海東部、非洲熱帶、亞洲西部。廣泛分佈在全世界熱帶、亞熱帶和温帶地區,野生、半栽培和栽培植物。 [1]  [3]  模式種西瓜性喜高温乾燥氣候,生長適宜温度為25-30℃,6-10℃時易受寒害。全年月平均氣温在19℃以上的月份超過3個月的地區可露地生長。屬長日照植物,喜強光,光飽和點為80000勒克斯。耐旱力強,要求排水良好、土層深厚、pH值5-7的砂質壤土。 [6] 

西瓜屬下級分類

4種,中國栽培1種。 [1-2] 
4種、3亞種、4變種
中文名
學名
命名者及年代
Citrullus colocynthis (L.) Schrad.
(L.) Schrad.,1838
缺須西瓜
Citrullus ecirrhosus Cogn.
Cogn.,1889
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai
(Thunb.) Matsum. & Nakai,1916
毛西瓜亞種
Citrullus lanatus ssp. lanatus
/
毛西瓜變種
Citrullus lanatus var. lanatus
/
飼用西瓜變種
Citrullus lanatus var. citroides
/
普通西瓜亞種
Citrullus lanatus ssp.vulgaris(Schrad.)Fursa
/
普通西瓜變種
Citrullus lanatus var. vulgaris
/
籽瓜變種
Citrullus lanatus var. megalospermus Lin et Chao
/
黏籽西瓜亞種
Citrullus lanatus ssp. mucosospermus Fursa
/
熱迷西瓜
Citrullus rehmii De Winter
De Winter,1990
參考資料: [2-3]  [4]  [7] 

西瓜屬主要價值

西瓜屬中的西瓜的果實為夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。 [1] 
參考資料