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西班牙涼菜湯
鎖定
西班牙涼菜湯是一道美食,主要製作材料有黃番茄 黃瓜 蒜。
- 中文名
- 西班牙涼菜湯
- 分 類
- 西班牙菜
- 主要食材
- 黃番茄 黃瓜 蒜
- 工 藝
- 榨汁
西班牙涼菜湯食材明細
1根 黃瓜
2頭 蒜
tabasco塔巴斯科辣椒醬 (幾滴的量)
1湯匙 白葡萄酒醋
鹽和胡椒 適量
芹菜葉裝飾
西班牙涼菜湯製作方法
1、黃瓜去皮,切片。西紅柿切塊。
2、榨汁機混合黃瓜和西紅柿。
3、添加蒜茸和白葡萄酒醋。添加鹽,胡椒和塔瓦斯科辣椒醬調味。
4、放入玻璃杯,並置冷。食用前用芹菜葉裝飾。
西班牙涼菜湯食物營養成分
食物名稱 | 西班牙涼菜湯 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 46 千卡 |
蛋白質 | 0.8 g |
脂肪 | 3.6 g |
飽和脂肪酸 | 0.5 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
單不飽和脂肪酸 | 2.5 g |
水分 | 90 g |
碳水化合物 | 2.9 g |
糖 | 2.5 g |
膳食纖維 | 0.7 g |
葉酸 | 12 μg |
生物素 | 1 μg |
胡蘿蔔素 | 198 μg |
鈉 | 180 mg |
鎂 | 8 mg |
磷 | 21 mg |
鉀 | 179 mg |
鈣 | 11 mg |
錳 | 0.09 mg |
鐵 | 0.4 mg |
銅 | 0.04 mg |
鋅 | 0.1 mg |
維生素A | 33 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.04 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.01 mg |
煙酸(煙酰胺) | 0.5 mg |
維生素B6 | 0.07 mg |
維生素C(抗壞血酸) | 11 mg |
維生素E | 0.9 mg |