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西湖桂花
鎖定
- 中文學名
- 木犀
- 拉丁學名
- Osmanthus fragrans Lours
- 別 稱
- 桂花、木樨、 巖桂、九里香
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 玄蔘目
- 科
- 木犀草科
- 屬
- 木犀草屬
- 種
- 木犀
- 分佈區域
- 杭州西湖
- 盛起時期
- 隋、唐
西湖桂花簡介
桂花因其葉脈形如圭(圭為古代帝王諸侯舉行禮儀時所用的玉器,上尖下方) 而稱“桂”;因其材質緻密,紋理如犀(犀牛毛極少,光滑堅固而韌)而稱“木樨”;因 其分佈於叢生巖嶺間而稱“巖桂”;因桂花香味濃郁,隨風飄逸,而稱“九里香”。
桂樹為木樨科木樨屬常綠闊葉喬木,株高可達15米,葉繁花密,葉革質,橢圓 形,兩側對生,每至中秋時節桂花盛開,花簇生葉腋呈聚傘花序,花有白、黃、金、橙 等色,花小如粟四出,香甜襲人。花期9~10月,核果藍紫色,內有種子一枚,橢圓形, 4~5月成熟。
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西湖桂花品種分類
西湖桂花經濟價值
西湖桂花,不僅可供觀賞,且有經濟價值。金桂、銀桂香氣濃郁,是加工調味品 的天然原料。桂花經加工醃製,胖和白糖,成了杭州市場上常見的“西湖糖桂花”,為西湖風味土產之一種。
西湖桂花培育與管理
1、扦插時間選擇5月中旬至7月中旬夏插,或9月中旬至10月中旬秋插,兩個時節做扦插安排;
2、苗牀準備:(1)選用前作為水稻的輕壤質耕地作圃地,周圍遠離其它植物種植地至少200米;
(2)收集山上樹林中的腐殖土,用敵克松對腐殖土噴灑消毒,在不斷翻動下,使所有腐殖土都噴灑拌混有消毒液;
(3)要求牀寬100-120cm、牀高25-30cm、溝寬不少於40cm,做到土壤細碎、牀面平整、溝道暢通;
(4)在苗牀上方搭蓋距牀面50cm高的塑膜拱棚,其上再搭蓋距牀面180cm高,透光度30-38%的蔭棚;
3、插穗採集:選擇生長旺盛,無病蟲害的優良植株為採穗母樹,剪取其樹冠外圍上部的當年生半木質化的嫩枝作插穗;
4、插穗處理:(1)插穗按直徑大小分類,捆成小把,基部包濕衞生紙,帶回室內用農用鏈黴素300倍殺病毒;
(2)將穗條剪成810cm長,其上保留剪去一半的2枚葉片;上端剪成平口,基部削成斜面,捆成小把備用;
(3)將基部3cm以下的部分浸入5×105萘乙酸或1×104的1號ABT生根粉溶液中浸至少1小時,備扦插;
5、扦插操作:(1)插穗按直徑粗細分級,分牀扦插;
(2)以5×10cm的株行距,先用插穗等粗的木簽在苗牀上插孔,再將插穗下部2/3插入孔中,壓緊插穗周圍的土壤;
(3)最後用0.01%的多菌靈水溶液澆透苗牀1次,進行土壤消毒和供水保濕;
6、扦插後的管理:(1)噴水與遮蔭:塑膜拱棚內無水珠和苗牀土乾燥時,及時噴水保濕,塑膜拱棚內相對濕度應保持在85%以上,氣温控制在1830℃;蔭棚晨蓋晚揭;
(2) 噴藥與鬆土:結合噴水,每隔7天噴灑5×104的多菌靈水溶液1次,以防止插穗感染細菌;觀察苗牀土層稍有板結現象,及時鬆動苗牀土壤,保持土壤良好的通透性;
(3) 抹芽與施肥:及時抹去插穗基部萌芽;結合噴水,每10天噴施0.2%的尿素或磷酸二氫鉀溶液1次;
- 參考資料
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- 1. 汪玢玲,張志立.《中國民俗文化大觀》.長春:吉林人民出版社,1999:761-761
- 2. 高世良.《百花百話》.天津:百花文藝出版社,2007:46
- 3. 《桂花苗的培育方法》 .中國知網[引用日期2017-05-26]