-
西園胡辣湯
鎖定
- 中文名
-
西園胡辣湯
- 口 味
-
鮮美可口
- 主要食材
-
牛骨、牛肋條
- 輔 料
-
海帶、花生米
西園胡辣湯
[1]
為河南
駐馬店市西園賓館製作的特色小吃。
做法：經過烹煮、調味、勾芡等工藝製作而成。
特點：具有湯賽紅玉、開鍋醇郁、入口鮮香，胡辣宜人。
榮獲獎項：2002年8月15日獲“
駐馬店胡辣湯大賽”金獎。
2003年在第二界“天中名小吃”評選活動中被評為“天中名小吃”。
- 參考資料
-
-
1.
http://www.zmdycq.gov.cn/gb/top/yzyc/yzyc_czyc/yzjc_czyc_fwxc/19_28_21_143.htm
