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行唐大棗

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行唐大棗是河北省行唐縣的一種名貴特產,行唐縣位於河北省的太行山區,是國家林業局命名的“中國行唐大棗之鄉”、“中國行唐優質大棗產業基地”。行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點,在脆熟期VC含量高達600mg/100g,與阜平大棗並稱“天然維生素丸”。
行唐縣紅棗種植面積60萬畝,常年產量8萬噸,30萬畝已通過無公害環評認證。行唐縣出產的紅棗曾獲深圳鵬城杯金獎,昆明世博會金獎,樂陵全國紅棗交易會金獎,西安首屆棗評會金獎。
中科院化驗表明行唐紅棗富含24種微量元素和18種氨基酸,對於成人保健,兒童發育、提高智力、延緩衰老具有重要作用。
一天一把棗,養顏又防老。一天吃把棗,走路小步跑。 [1] 
中文名
行唐大棗
產    地
河北省行唐縣太行山區
品    種
墩子棗、長棗、婆棗、玉城脆棗等等
特    點
個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等
VC含量
600mg/100g
作    用
成人保健,兒童發育、提高智力、延緩衰老
栽植面積
60萬畝

行唐大棗產量

行唐大棗歷史悠久,源遠流長,常年產量7000萬斤,年產值1.2億元,已發展為行唐的一大優勢產業,成為山區人民收入的重要經濟來源。
一年四季中華美麗

行唐大棗選購地方

方便的可以直接到市場選購,條件允許的可以到基地採摘購買,亦或到網上購買,京東淘寶都有賣,鑑於紅棗也開始造假等情況的出現,建議在採摘節時期自行採摘。

行唐大棗加工業

隨着大棗生產的迅猛發展,大棗加工業異軍突起,大棗市場應運而生。到2013年,已形成以北國紅集團有限責任公司為首的大棗加工企業325家,大型現代化蜜棗廠、棗果茶廠、紅棗酒廠各一座,大棗加工產品5大系列32個品種,年加工量21000噸,產值近億元。
全縣已建成以口頭紅棗批發市場、縣城南馬路紅棗一條街批發市場為主體的紅棗專業市場5個,年交易量1.5億公斤,交易額4億多元。
行唐大棗以其較高的營養價值和藥用價值深受中外友人的歡迎,主要銷往廣東廣西湖南湖北香港澳門等30多個省市,遠銷日本韓國新加坡馬來西亞等20多個國家和地區。 [2] 
參考資料