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蘭州百合
（百合科百合屬植物）
鎖定
蘭州百合（Lilium davidii var. willmottiae (E. H. Wilson) Raffill）是百合科、百合屬多年生草本植物，川百合的變種。肉質根從鱗莖盤底部生出，肥胖粗壯，粗細相似。纖維根生長在地下鱗莖的上部，地上莖稈主要分佈在離地表層土壤中。葉片條形，密集互生，葉色深綠。總狀花序。花色橙紅，下垂。花被片廣披針形，互相錯開。花開放後向外反捲。6-7月初花，7月盛花期，7月下旬末花期。
分佈於中國湖北西部，陝西南部，四川東部，雲南。
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蘭州百合對於外部生長環境要求獨特，適宜生長於潮濕的地區，莖不耐霜凍，早霜來臨，莖葉枯死。地下莖耐寒性較強，在地下耕層零下8℃的凍土層中，也能安全越冬。蘭州百合是耐鹼性的類型。
蘭州百合可食部分是膨大的鱗莖，作蔬菜食用。蘭州百合花色橙紅，花開放後向外反捲，屬球根花卉，供觀賞。
（概述圖參考來源：中國自然標本館
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蘭州百合形態特徵
蘭州百合的根：蘭州百合的根包括肉質根和纖維根。
- 肉質根：肉質根從鱗莖盤底部生出，肥胖粗壯，粗細相似。一般成品百合鱗莖的肉質根，根數約為60條左右。
- 纖維根：纖維根又稱不定根，在地下鱗莖的上部，地上莖稈的入土部分，離地表3-15釐米的表層土壤中。
蘭州百合的莖：蘭州百合的莖包括地上莖和地下鱗莖。
- 鱗莖和鱗片：整個鱗莖相當於一個縮短了的莖稈。鱗莖的基部是發育不足的短縮莖，稱為鱗莖盤。鱗莖盤上着生許多肥厚潔白的鱗狀葉片（即鱗片）。鱗片層層重疊，緊密包合，形成一個鱗莖。蘭州百合成品鱗莖大多由1-4個鱗瓣組成，而以2個鱗瓣的最多。如果一個鱗莖內僅一個鱗瓣，這種百合抱合緊密，鱗片肉質肥厚，也有極少數蘭州百合鱗莖內包合着七八個甚至十多個鱗瓣，這種百合包合鬆散，鱗片細薄，一般來説，一個成品蘭州百合的大鱗莖（以2個鱗瓣為例）全部鱗片約在130個左右。
- 地上莖和葉片：百合的地上莖由莖盤的頂芽伸長而成。蘭州百合地上莖直立無分權，植株高85釐米左右，其中花莖長約35釐米。在莖稈地下部件的節位着生數個到十幾個小鱗莖，這種小鱗莖被稱作“種球”。
- 當年生的小鱗莖：不抽生莖稈，僅在第2到第4鱗片（從內向外數）的頂端抽生1-3片柳葉狀葉片。
蘭州百合的葉：葉片條形，密集互生，一般寬約0.5釐米，長約10釐米。下部葉片寬而短，上部葉片窄而長，葉色深綠。一般成品百合莖稈上可着生約300多葉片。
蘭州百合花：花為總狀花序。花色橙紅，下垂。花被6片，廣披針形，內面中部有多數粒狀突起，排列成內外兩層，互相錯開。外層三片寬1.6-1.8釐米，長約6釐米，內層三片寬2.2-2.4釐米，長約18釐米。花開放後向外反捲。
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蘭州百合產地生境
分佈於中國湖北西部，陝西南部，四川東部，雲南。
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蘭州百合對於外部生長環境要求獨特，適宜生長於潮濕的地區，莖不耐霜凍，早霜來臨，莖葉枯死。地下莖耐寒性較強，在地下耕層零下8℃的凍土層中，也能安全越冬。蘭州百合是耐鹼性的類型。產區土壤為微鹼性，pH值7.8-8.2，生長仍良好。
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蘭州百合生長習性
- 肉質根：肉質根每年三月中旬鱗莖尚未發芽時，從莖底盤即開始萌發新生肉質根，或在前一年生的老根中下部萌發側根和根毛。肉質根的根齡一般為三年。一般成品百合鱗莖的肉質根，多分佈在17-40釐米深的土層中，根數約為60條左右。
- 纖維根：纖維根又稱不定根，每年在百合苗出土約半月後開始發生，9月下旬以後隨地上莖枯萎而乾枯。
- 小鱗莖：二年生的鱗莖開始抽生莖稈，這時鱗片不再抽生柳葉狀葉片，葉片退化為幹膜狀物着生在鱗片頂端。鱗莖越大，所生的莖稈越粗壯，葉片也越繁茂。
蘭州百合繁殖方法
- 種球培育：秋季採挖時，選出品相好、無病蟲害、包實緊密的百合栽於大田或冷藏保存。栽於大田的在次年4月下旬發芽後挖出，剝取大鱗片，進行扦插繁殖。將百合芯挖穴深栽15-20釐米，上覆秸稈5-8釐米。莖杆上當年所產母籽第二年挖出，按上述原種母籽快速繁育方法繁育。進行鱗片扦插的地塊，10月份前後用地膜完全覆蓋，第二年進行鱗片扦插前，根據土壤具體墒情確定揭去地膜的時間。鱗片扦插覆土後，再覆秸稈1釐米，蓋地膜保温保墒。出苗80%後揭去地膜，若土壤墒情不足則灑水補充。堅持用上述方法可提純復壯蘭州百合。
- 栽種倒溝母籽：百合種植3年後開挖，篩選出爛苗、死苗、不長苗及病菌苗等問題苗，將其淘汰。剩餘的健壯苗簡稱為倒溝母籽，將其選出後再栽種下去。這樣種植下去的都是已經長了3年，且各方面都沒有大問題的母籽，會大大提高百合再長3年後的產量和品質。
蘭州百合栽培技術
- 輪作倒茬：百合種後3年才能挖出，對土壤營養平衡影響很大，同時地下害蟲增多，病害加重，長期種植單一作物，連作障礙十分嚴重。選好適合輪作作物，做好茬口安排，結合休耕，可較大程度減輕連作障礙影響，提高產量和品質。適合與蘭州百合輪作倒茬的作物主要有豌豆、蠶豆、馬鈴薯、小麥、大麥、地膜玉米等。
- 增施有機肥：增施有機肥可以增加養分供給，疏鬆土壤，促進一些微量元素的吸收，提高百合品質，緩解連作障礙。施用有機肥一定要腐熟，一般施45000-75000千克/公頃。
- 土壤改良：化感作用也是造成蘭州百合連作障礙的原因之一，即植物通過向環境釋放特定的次生物質從而對鄰近植物（含微生物及其自身）生長髮育產生的有益和有害的影響。選擇對蘭州百合自毒作用（即植物通過地上部分淋溶，根系分泌物和植株殘茬等途徑來釋放一些物質對同茬或下茬同種或同科植物的生長產生抑制作用）有抑制的植物殘體和動物糞便製成化感劑，在百合種植後生育期，將混有化感劑的肥料施入，以達到抗蘭州百合連坐障礙的目的。
- 秸稈覆蓋：百合定植後，先施肥，再將地粑平，上覆粉碎的秸稈1-5釐米，加覆地膜；也可在施肥後先修整播種溝，在溝內填充粉碎的秸稈約2/3，再加覆地膜。在坡地種植要改變傳統種植開溝方向，由順坡開溝改為水平開溝。開溝後種植、覆秸稈、覆地膜方法同上。不僅保墒，還可防凍、防板結，增產增收效果明顯。
- 凍前覆膜：凍前覆膜是指每年10月20日左右地凍前到第二年4月20日左右百合出苗，採用不起壟平鋪法，將地表用地膜完全覆蓋，以減少土壤水分蒸發。地解凍後，若土壤濕度過高，可在地膜上扎眼排濕。有2/3百合出苗時揭去地膜。凍前覆膜可以保墒、保温、增温、集水，還可以減輕土壤鹽鹼化程度，防板結，增收增產效果十分顯著。
- 雨水集流：蘭州百合主產區海拔1800-2700米，年降雨量350-600毫米，其中海拔2000-2400米麪積較大，這一海拔區域年降雨量約在400-550毫米，蘭州百合單位面積產量總體隨海拔的升高而增加，產量的升高並不是温度降低所致，而是降雨量增加所致。因此，集雨集流是提高蘭州百合產量的主要措施之一。
- 補灌：補灌時間以5月20日-7月20日為主，其他時間段確因乾旱需要灌溉時適度補灌。補灌採用滴灌和移動噴灌兩種方法。每次灌水75-150立方米/公頃，不足部分可通過機動車拉運或提灌補足，每年補灌2-3次。
蘭州百合主要價值
食用：可食部分是膨大的鱗莖，屬於鱗莖類蔬菜，可食用。
- 參考資料
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- 1. Lilium davidii var. willmottiae (E. H. Wilson) Raffill ．植物智[引用日期2020-08-31]
- 2. 蘭州百合 ．中國自然標本館[引用日期2020-08-31]
- 3. Lilium davidii var. willmottiae (E.H.Wilson) Raffill ．theplantlist.org[引用日期2020-08-31]
- 4. 蘭州百合 ．中國自然標本館[引用日期2020-03-20]
- 5. 甘肅農業編輯部.蘭州百合基礎知識[J].甘肅農業.2015年11期:25-26
- 6. 陳彩鈺.蘭州百合發展現狀及種植技術[J].農業科技與信息.2018年,第12期:42-44
- 7. 圖片檢索 | PPBC中國植物圖像庫 ．植物智[引用日期2023-02-22]
- 8. 圖片檢索 | PPBC中國植物圖像庫 ．植物智[引用日期2023-02-22]
- 9. 徐曄春，孫光聞編著. 陽台種菜大全[M]. 長春：吉林科學技術出版社, 2014.03:44.
