薙切真凪

薙切真凪，薙切繪里奈的母親，薙切薊的妻子，薙切仙左衞門的親生女兒。 ^[1] 

WGO唯一的特定執行官，每年只在少數WGO會議上現身。屆時料理人都會奉上自己的料理，只要被品嚐過都會為料理人帶來價值不菲的年薪，同樣擁有其女兒一樣的神之舌。

為了找尋地球上從未有過的料理而舉辦THE BLUE料理人錦標賽。多年以來對錶料理界失望，轉而寄希望於深夜料理人。對吃平庸的料理感到厭倦因此只能靠營養素維持生命。

父親：薙切仙左衞門

哥哥：薙切宗衞

嫂子：薙切蕾歐諾拉

侄女：薙切愛麗絲

丈夫：薙切薊

女兒：薙切繪里奈