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薑茶烏梅粥
鎖定
薑茶烏梅粥是一道菜式,主要原材料是烏梅肉、生薑和粳米。
- 中文名
- 薑茶烏梅粥
- 外文名
- Ginger teaplumporridge
- 口 味
- 酸甜
- 主要食材
- 生薑,烏梅肉,粳米
薑茶烏梅粥原料
綠茶5克,生薑10克,烏梅肉30克,粳米50克,紅糖適量。
薑茶烏梅粥製法
將綠茶、生薑、烏梅肉加水適量煎煮,取汁去渣,再加粳米煮粥,粥將熟時調入紅糖,即成。
薑茶烏梅粥用法
温熱服,每日2次。
薑茶烏梅粥營養功效
生薑被當作香辛蔬菜使用,泡茶用的是乾燥後的根莖。姜可温暖胃部,幫助食物的吸收,抑制噁心感,據説嚼薑片比任何藥物更能防止暈車。