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葵花油

鎖定
葵花油是從葵花籽中提取出來的油,由於它營養豐富,世界上很多國家人民都愛食用,有的稱它為健康油,延壽油。有利尿功效,可怯痰。
中文名
葵花油
外文名
Sunflower Oil
成分特性
含有維生素A,B,D和E
主要功效
有利尿功效,可怯痰

葵花油食用葵花油

葵花油品質特徵是:
色澤淺黃,透明澄清。
滋味芳香,沒有異味。
熔點低,易被人體消化吸收。
葵花油特點:
人體健康作用較大的亞油酸的含量在植物油中是最多的,因此,食用葵花油,對高血壓病人,肥胖人和腦栓塞,心肌梗塞、腎病患者都有較好療效。
葵花油的食法,除作烹調用油外,可作涼菜、冷餐的調味油,使菜餚清香可口。

葵花油英文名稱

Sunflower Oil

葵花油成分特性

呈現金黃色,質地清爽,有淡淡的堅果味;
含有維生素A,B,D和E,並富含不飽和脂肪酸

葵花油主要功效

質地清淡細緻,使用起來非常舒服,皮膚有如綢緞般光滑,沒有油膩的感覺;
適合所有的膚質,用來治療腿潰瘍和皮膚疾病、擦傷,防止皮膚病變;
動脈硬化很有幫助,有利尿功效,可怯痰。

葵花油使用需知

由於吸收較慢,需和其它基礎油稀釋使用,如甜杏仁油

葵花油保存期限

12月-14月

葵花油食物營養成分

食物名稱 葵花油
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 884 千卡
脂肪 100 g
飽和脂肪酸 13 g
多不飽和脂肪酸 46.2 g
單不飽和脂肪酸 36.4 g
維生素E 41.08 mg
維生素K 5.4 μg
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