荷伯特

建於1804年的荷伯特，地勢優美，橫跨德文特河(Derwent River)的兩岸，雄偉的威靈頓山(Mount welrlngton)環繞其後。如此秀麗的地形，使荷伯特成為旅客最理想的落腳處。從這裏出發，可以探索塔斯曼尼亞州優美寧靜的大自然，和其中超過100個以上的國家公園、歷史古蹟和野生動物保護區。

攀登峻峭的威靈頓山(Mount Wellington)，俯瞰荷伯特和寬闊的德温特河(Derwent River)一覽無餘的美景。 在炮台岬(Battery Point)參加鬼魅之旅，在歷史悠久的裏齊蒙(Richmond)走過澳大利亞最古老的橋樑，參觀凱特林(Kettering)可愛的海岸村莊。 經過森林和農場，前往煤谷(Coal Valley)中的涼爽氣候葡萄酒莊;晚餐就在荷伯特找一家濱水餐館享用新鮮海鮮。 這座澳大利亞最小的首府城市景色秀麗、節奏悠閒，可輕鬆遊覽，這裏擁有優雅的喬治亞式(Georgian)建築和世界一流的美酒佳餚。

在薩拉曼卡廣場散步，回到過去的時光，這是一個用鵝卵石鋪成的廣場，位於荷伯特的水邊。 星期六早晨，您可以去熱鬧的薩拉曼卡市場（Salamanca Markets）逛逛，那裏有玻璃吹制者、製陶者和畫匠在售賣他們的作品。 購買僅此一件的工藝品，或是從友善的當地種植者那裏挑選一些有機水果和蔬菜、農家奶酪，以及新摘的鮮花。 在太陽傘下喝着咖啡，一邊傾聽帆船船桅上的獵獵風聲與沿街賣藝者的絃樂四重奏。 在19世紀30年代的喬治亞式貨棧中探訪美術館、劇院、手工藝品店和餐館，這裏曾經是水手、捕鯨人和工匠們聚集的地方。

從威靈頓山頂上的解説中心飽覽荷伯特、布魯尼島（Bruny Island）、南灣（South Arm）以及塔斯曼半島（Tasman Peninsula）的全景。 您也可以從這裏眺望南邊的世界遺產保護區。 沿着歷史悠久的水管道小徑（Pipeline Track）漫步穿過涼意十足、林木茂盛的溪谷，或者騎馬或騎山地自行車橫穿威靈頓山脈（Wellington Range）。 攀上斯芬克司巨石（Sphinx Rock），看看森林中最高的樹 － 澳洲鴨腳木（Octopus Tree）。 攀登風琴石（Organ Pipe）峻峭的輝綠岩塔，或是進行緣繩速降。 在繁星下露營，駕着四驅越野車行駛在崎嶇的山路上，或是騎山地自行車下山，體驗一段愉快的旅程。 威靈頓山的荒野海拔1279米，但是距市中心僅25分鐘車程。

在炮台岬古老的豪宅和簡單的漁夫小屋旁的早餐旅舍過夜，這個地方因1818年在岬角上部署了一批槍炮而得名。這些槍炮已經拆掉很長時間，但炮台岬仍保留着它原來的航海魅力。 參觀雅緻的古建築，如阿瑟廣場小屋（Arthur Circus Cottages）、聖喬治英國教堂（St. George's Anglican Church）以及範迪門土地民俗博物館（Van Diemen's Land Folk Museum），後者是一座建在經過景觀佈置的土地上的喬治亞式建築。 親自走一下凱利階梯（Kelly's Steps），它由富有傳奇色彩的探險家詹姆斯·凱利（James Kelly）建於1839年。或是參加鬼魅之旅，沿着囚犯、叢林土匪、捕鯨人、水手、酒吧女以及妓女們的足跡走走。

裏齊蒙在荷伯特東北部，車程30分鐘，這裏景色如畫，您可以走過澳大利亞最古老的橋樑，併到最古老的監獄的單人牢房中站站。 在鬼魅之旅的燈籠照射下探索鵝卵石街道，或是在煤河（Coal River）岸邊野餐。 在畫廊與咖啡館中欣賞本地藝術品和手工藝品。 在返回荷伯特途中，在煤谷的眾多葡萄酒莊中挑選一家稍作逗留。 在荷伯特南部，寧靜的海邊小鎮凱特林就坐落在當特爾卡斯托海峽（D'Entrecasteaux Channel）的海岸上。 一邊享用午餐，一邊觀賞在避風港中隨海浪起伏的帆船和漁船，或乘渡輪前往布魯尼島（Bruny Island）。

在煤河谷（Coal River Valley）、德温特山谷（Derwent Valley）以及胡恩谷（Huon Valley）的酒窖和葡萄酒莊品嚐經典的涼爽氣候葡萄酒，所有這些地方都離荷伯特只有很短的行車路程。 您可以在陽光明媚的葡萄園餐館中點滿滿的一盤新鮮土產來與美酒相配。 在巴瑞拉灣（Barilla Bay）品嚐新鮮去殼的牡蠣，在薩拉曼卡市場享用剛卸下船的魚類。 或者，您可以從荷伯特的一家濱水餐館的陽台上觀看人們卸載剛捕捉的海鮮。 在薩拉曼卡廣場坐進一家咖啡館，讓自己沉浸在研磨咖啡的芳香中。 或是在荷伯特許多出色的印度餐廳中挑選一家，用美餐給自己的假日增添趣味。