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茼蒿屬
鎖定
茼蒿屬簡介
茼蒿屬,約5種,主要原產於地中海地區。其中4種各地引種栽培,供蔬菜及觀賞用。中國栽培茼蒿已有千餘年的歷史。據傳,公元五世紀阿拉伯人將南茼蒿帶到廣州。現今,南茼蒿已成中國南方各省區春季蔬菜之一。蒿子杆主要為北方栽培蔬菜,在北京殊為普遍。茼蒿作公園觀賞栽培。由於長期栽培,有些種已歸化野生,成為路邊或田邊雜草。在吉林,有野生的蒿子杆;在河北、山東有野生的茼蒿。
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茼蒿屬形態特徵
頭狀花序異型,單生莖頂,或少數生莖枝頂端,但不形成明顯傘房花序。邊緣雌花舌狀,1層;中央盤花兩性管狀。總苞寬杯狀。總苞片4層,硬草質。花托突起,半球形,無託毛。舌狀花黃色,舌片長橢圓形或線形。兩性花黃色,下半部狹筒狀,上半部擴大成寬鍾狀,頂端5齒。花葯基部鈍,頂端附片卵狀橢圓形。花柱分枝線形,頂端截形。
邊緣舌狀花瘦果有3條或2條突起的硬翅肋及明顯或不明顯的2-6條間肋。兩性花瘦果有6-12條等距排列的肋,其中1條強烈突起成硬翅狀,或腹面及背面各有1條強烈突起的肋,而其餘諸肋不明顯。無冠狀冠毛。
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茼蒿屬所有物種
茼蒿
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茼蒿屬屬模式種
茼蒿屬栽培技術
⒈整地施肥。
茼蒿屬(5張)
⒉栽培季節。
山東省一年四季均可栽培,在秋冬季需設施栽培。播種至採收一般需30~60天。
⒊播種。
茼蒿植株小、生長期短,可與其他蔬菜間、套作。生產上多采用直播,撒播、條播均可。撒播每畝用種4~5公斤。條播每畝用種2~2.5kg,行距10cm。為促進出苗,播種前用30~35℃的温水浸種24小時,洗後撈出放在15~20℃條件下催芽,每天用清水沖洗,經3~4天種子露白時播種。春季選晴天播種,播後用薄膜覆蓋,出苗後適當控水,保持適宜的温度,促使幼苗健壯生長。夏秋氣温高,播種後應用遮陽網膜等覆蓋物覆蓋,保持土壤濕潤。幼苗期應及時間苗,保證幼苗有一定的營養面積。
⒋田間管理。
播種後至出苗前保持土壤濕潤,6~7天即可齊苗。冬春播出苗後應適當控制澆水,幼苗2~3片真葉時進行間苗。撒播的,大葉茼蒿6cm見方留壯苗,中葉或細葉茼蒿3~4cm見方留苗;條播的,大葉茼蒿株距5釐米,中葉茼蒿4cm,細葉茼蒿3cm。充足供水,保持土壤濕潤。
株高10cm左右時隨水追1~2次速效氮肥,株高20cm左右時開始收割。割完第一刀後再澆水追肥,促進側枝發生,20~30天后再收穫。每次畝追施腐熟人畜糞水500kg、尿素3~4kg。
⒌病蟲害防治。
①病害。主要病害有立枯病、葉斑病及菌核病等。防治立枯病,重點應加強農業綜合防治措施,要注意適期播種、防止播種過密、幼苗徒長;藥劑防治可採用百菌清可濕性粉劑。葉斑病,防治上應實行輪作,加強田間管理。
②蟲害。蟲害主要有菜螟、蚜蟲等,防治方法同一般的栽培蔬菜,但要避免施用高、中毒農藥。
⒍適時採收。
株高20cm時即可採收。在莖基部留2~3片葉割下,以促進側枝發生。
- 參考資料
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- 1. 茼蒿屬 Chrysanthemum .植物通[引用日期2013-01-31]
- 2. 茼蒿屬 .植物智[引用日期2021-12-24]
- 3. 茼蒿屬 .中國植物誌[引用日期2021-12-24]