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茶樹菇瘦肉湯

鎖定
茶樹菇瘦肉湯是一道以茶樹菇、瘦肉為主料的菜品,該菜品的口味是鮮香。
中文名
茶樹菇瘦肉湯
材    料
茶樹菇,瘦肉
味    道
鮮香
工    藝

茶樹菇瘦肉湯美食材料

主料:茶樹菇(幹)1小把
輔料:豬肉1塊
調料:姜適量 蜜棗2顆 食鹽適量

茶樹菇瘦肉湯菜品特色

烹飪簡單

茶樹菇瘦肉湯營養價值

營養豐富

茶樹菇瘦肉湯做法

1.瘦肉切方塊,冷水下鍋,煮開後撇去血沫,撈出備用 [1] 
2.茶樹菇發泡30分鐘,剪去根部,充分清洗乾淨,老薑去皮拍扁
3.湯鍋接適量清水燒開,放入瘦肉,茶樹菇,老薑,蜜棗兩顆,煮開後轉中小火煲約45分鐘即可
4.食用前加入食鹽調味即可
參考資料