茴芹屬

一年生、二年生或多年生草本。鬚根或有長圓錐形的主根。莖通常直立，稀匍匐，一般有分枝。葉柄長於或短於葉片，或與葉片近等長，基部有葉鞘；葉片不分裂、三出分裂、三出式羽狀分裂或羽狀分裂，裂片卵形、心形、披針形或線形；莖生葉與基生葉異形或同形，莖生葉向上逐漸簡化變小，莖上部葉通常無柄，只有葉鞘。復傘形花序頂生和側生，有或無總苞片及小總苞片，線形，稀披針形，全緣，偶有3裂；傘輻近等長、不等長或極不等長；小傘形花序通常有多數花，罕為2-4朵；萼齒通常不明顯，或呈三角形、披針形；花瓣卵形、闊卵形或倒卵形，白色，稀為淡紅色或紫色，基部一般為楔形，罕有爪，頂端凹陷，有內折小舌片，或全緣，並不內折，背面有毛或光滑；花柱基圓錐形、短圓錐形，稀為墊狀，花柱一般長於花柱基，向兩側彎曲，或與花柱基近等長。果實卵形、長卵形或卵球形，基部心形，兩側扁壓，有毛或無毛，果稜線形或不明顯；分生果橫剖面五角形或近圓形；每稜槽內油管1-4，合生面油管2-6；胚乳腹面平直或微凹；心皮柄2裂至中部或基部。 ^[1] 

本屬模式種：虎耳草茴芹 Pimpinella saxifraga L. ^[1] 

茴芹屬， Pimpinella L.傘形科，傘形目，約150種，廣佈於亞洲、非洲、歐洲，少數分佈到南美，我國約有40種，南北均有分佈。

約150種，產歐、亞、非三洲，少數分佈至美洲。我國有39種，2變種。 ^[1]