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苦艾草
鎖定
苦艾草形態特徵
多年生草本,有時為半灌木狀,植株有香氣。主根稍明顯,側根多;根狀莖稍粗,直徑4~6毫米,常匍地,有細而短的營養枝。莖少數,成小叢,稀少單生,高50~120釐米,具縱稜,分枝多,長5~10釐米,斜向上伸展;莖、枝被灰白色蛛絲狀短柔毛。
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葉紙質,上面綠色,具密集白色腺點及小凹點,初時疏被灰白色蛛絲狀柔毛,後毛稀疏或近無毛,背面除中脈外密被灰白色密綿毛;基生葉與莖下部葉寬卵形或近圓形,長8~13釐米,寬7~8釐米,二回羽狀全裂或第一回全裂,第二回深裂,具長柄,花期葉萎謝;中部葉卵形、長圓形或近圓形,長6~8釐米,寬5~7釐米,(一至)二回羽狀全裂或第二回為深裂,每側有裂片2~3枚,裂片橢圓形或長卵形,長3~5 (7) 釐米,寬5~7(9)毫米,每裂片具2~3枚線狀披針形或披針形的小裂片或深裂齒,長3~7毫米,寬2~3(5)毫米,先端尖,邊緣反捲,葉柄長1~2(3)釐米,基部有小型羽狀分裂的假託葉;上部葉羽狀全裂,具短柄或近無柄;苞片葉3全裂或不分裂,裂片或不分裂的苞片葉為線狀披針形或披針形,先端尖,邊反捲。
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頭狀花序極多數,橢圓形或長圓形,直徑2~2.5毫米,有短梗或近無梗,具小苞葉,在分枝的上半部排成密穗狀或復穗狀花序,並在莖上組成狹長或中等開展,稀為開展的圓錐花序,花後頭狀花序多下傾;總苞片3~4層,外層總苞片略小,卵形或狹卵形,背面密被灰白色或灰黃色蛛絲狀柔毛,邊緣狹膜質,中層總苞片長卵形,背面疏被蛛絲狀柔毛,邊緣寬膜質,內層總苞片長圓形或橢圓形,半膜質,背面近無毛,花序託小,凸起;雌花4~9朵,花冠狹管狀,檐部具2裂齒,紫紅色,花柱線形,伸出花冠外,先端2叉,叉端尖;兩性花10~20朵,花冠管狀,檐部紫紅色;花葯線形,先端附屬物尖,長三角形,基部具短尖頭,花柱與花冠等長或略長於花冠,先端2又,叉端扁,扇形。瘦果長卵形或倒卵形。花果期8~10月。
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苦艾草生長環境
苦艾草分佈範圍
產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣東(北部)、廣西(北部)、四川、貴州、雲南等省區;多生於低或中海拔地區的路旁、林緣、山坡、草地、山谷、灌叢及河湖濱草地等。日本、朝鮮、蒙古及蘇聯(西伯利平東部及遠東地區)也有。模式標本採自蒙古北部色楞格河附近。
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苦艾草繁殖技術
苦艾草種子繁殖
應於早春播種,3~4月可直播或育苗移栽。直播行距40~50cm,播種後覆土不宜太厚,以0.5cm為宜,或以蓋着種子為度,覆土太厚種子出苗難。出苗後注意鬆土、除草和間苗,苗高10~15cm時,按株距20~30cm定苗。
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苦艾草根狀莖繁殖
生產上以根狀莖繁殖為主。栽種期通常在早春,最好在芽苞萌動前,挖取多年生地下根莖,將全根挖出,選取嫩的根狀莖,掰成10~12cm長的節段,晾半天,栽時按行距40~50cm開溝,把根狀莖按20cm左右的株距平放於溝內,再覆土鎮壓,土壤較乾的栽後應及時澆水,出苗後要注意及時鬆土除草和追肥。有條件的地方,栽種前要澆一次透水。根狀莖繁殖成活率高,但苗期較長(約1個月)。
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苦艾草主要價值
苦艾草營養價值
野艾蒿中含有17種氨基酸,其中酸性氨基酸天冬氨酸(Asp)和穀氨酸(Glu)含量最高,脯氨酸(Pro)和精氨酸(Arg)的含量相對較高,四者總和佔遊離氨基酸總量的41.18%,精氨酸和穀氨酸它們有很好的肝臟解毒作用,天冬氨酸、穀氨酸和脯氨酸含量高,色氨酸含量最低,這與常見中草藥的氨基酸含量順序相似,含有七種人體必需氨基酸。
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苦艾草藥用價值
- 參考資料
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- 1. 野艾蒿中氨基酸、維生素、微量元素的含量分析 .維普.2006[引用日期2019-09-19]
- 2. 野艾蒿 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 3. 艾草種植技術 .萬方數據.2018[引用日期2019-09-19]
- 4. 潮汕中草藥野艾蒿中氨基酸和礦物元素分析 .萬方數據.2009[引用日期2019-09-19]
- 5. 高松.遼寧中藥志 植物類.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2010:1004-1006
- 6. 徐正浩,陳中平,陳新建,季衞東,餘黎紅等.三衢山喀斯特地貌原生態草本植物[M].杭州:浙江大學出版社,2019:2
- 7. 野艾蒿主要營養及其食用安全性研究 - 中國知網 .中國知網[引用日期2023-03-19]
- 8. 野艾蒿生物學特性研究 - 中國知網 .中國知網[引用日期2023-03-19]
- 9. 野艾蒿提取物對金黃色葡萄球菌的抑制作用 - 中國知網 .中國知網[引用日期2023-03-19]