花海甜瓜

花海甜瓜為厚皮甜瓜，單果重2-4kg，果形端正美觀，有黃皮、綠皮和白皮三種類型。其中，黃皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊、立體感強，果肉橘黃色，質脆、肉厚、空腔小，清甜爽口；綠皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊，果肉橘黃色，細膩、質脆、肉厚、空腔小，甘甜爽口；白皮甜瓜為圓形，網紋稀疏，果肉翠綠色，汁豐肉厚、空腔小，軟硬適中、香甜可口。

2.1 地貌土壤情況 玉門市地處河西走廊西部，祁連山北麓。花海甜瓜主產區地處玉門市東部花海盆地，巴丹吉林沙漠邊緣，地勢四周高，中間低，成盆地形，平均海拔1173m，風沙相對少，是一個地形、氣候相對獨特的沙漠戈壁綠洲盆地。土壤為沙壤土和中壤土，pH值7～8.5之間，表層有機質含量為15.5g/kg，土壤肥沃，土層深厚，無農藥殘留和超標的重金屬離子，產區獨特的地形土壤條件非常適宜生產優質甜瓜。 2.2 氣候情況 花海甜瓜產區為典型的大陸性中温帶乾旱氣候，光熱資源十分豐富。日照強，在4-9月甜瓜生長期日照時數長，年日照時數3213.7小時。7-8月甜瓜座果膨大期平均温度25～30℃，日温差高達16℃左右，晝夜温差大；無霜期短，約137天左右；年均降水量為66.5mm，年蒸發量2653.2mm，乾旱少雨。該氣候有利於花海甜瓜的生長及幹物質和糖分的積累，形成花海甜瓜個大香甜、口感好的獨特品質。 2.3 水文情況 花海甜瓜產區水資源較為豐富，發源於祁連山的疏勒河為主要灌溉用水，疏勒河富含鍶、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種礦物質和微量元素，水質清澈優良。同時，種植區域無化工等污染性工礦企業，無“三廢”排放和空氣污染，也沒有重金屬污染歷史，灌溉條件便利，適宜生態優質甜瓜的生產。

花海甜瓜農產品地理標誌地域保護範圍為甘肅省玉門市行政所轄區域內花海鎮、柳湖鎮、小金灣東鄉族鄉、獨山子東鄉族鄉，共2鎮2鄉19個行政村和花海鎮大暢河現代農業示範園區。地理座標位於：東經97°00′—98°20′，北緯39°40′—40°55′之間。生產規模4000公頃，年總產量9萬噸。

4.1 外在感官特徵 花海甜瓜為厚皮甜瓜，單果重2-4kg，果形端正美觀，有黃皮、綠皮和白皮三種類型。其中，黃皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊、立體感強，果肉橘黃色，質脆、肉厚、空腔小，清甜爽口；綠皮甜瓜為橢圓形，網紋密集、整齊，果肉橘黃色，細膩、質脆、肉厚、空腔小，甘甜爽口；白皮甜瓜為圓形，網紋稀疏，果肉翠綠色，汁豐肉厚、空腔小，軟硬適中、香甜可口。 4.2 內在品質指標 花海甜瓜可溶性固形物≥13%，維生素C≥20mg/100g，膳食纖維≥0.4g/100g，總酸（以檸檬酸汁）≤0.15g/100g，鈣≥50mg/kg。 4.3 安全要求 產地環境符合無公害農產品生產環境質量的要求。產品質量應符合無公害農產品質量要求。

3.1 產地選擇 選擇地勢平坦、灌溉方便、土層深厚、土壤肥力較高且3—5年內未種過瓜類作物的沙壤土或壤土地塊為宜。產地環境符合無公害農產品生產環境質量的要求。 3.2 品種選擇 選用抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好且適應本地種植的甜瓜品種，如西州蜜、新密、銀帝等品種。 3.3 栽培模式 以露地和設施栽培（拱棚）兩種模式為主。 3.4 生產過程管理 3.4.1 種子處理 主要採用温湯浸種和藥劑浸種兩種方式。藥劑使用10%的磷酸三鈉溶液，浸泡20min後，用清水沖洗2-3遍後催芽或露地播種。 3.4.2 整地施肥 壟膜溝灌（露地）春季平地並施優質腐熟農家肥75t/hm²。播前開溝時施商品有機肥13.5t/hm²，硫酸鉀225-300kg/hm²，磷酸二銨150-225kg/hm²。然後起壟灌水，溝寬50-70cm，壟寬180-220cm，溝深25-30cm為宜。然後平趟覆膜，覆膜後3天播種。 平作膜下滴灌（拱棚）整地施肥同壟膜溝灌，但在種植行間鋪滴管帶，然後覆120cm幅寬地膜。 3.4.3 播種 3.4.3.1 播種時間 露地栽培於4月中旬～5月上旬，設施栽培於2月下旬温室育苗，4月上旬移苗。 3.4.3.2 播種方法 露地栽培採用直播方式。播前澆透底水，待水下滲2～3d後開穴 點播，每穴點播1～2粒，播深1.5～2cm。 3.4.3.3 播種密度 早熟品種株距32～40cm，保苗22500～27000株/hm²；晚熟品種株距50～60cm，保苗18000～21000株/hm²。 3.4.4 田間管理 3.4.4.1 查苗補苗 出苗後及時查苗、補苗，出現缺苗應及時補種，三葉期定苗，每穴一株。 3.4.4.2 肥水管理 露地栽培：覆膜前灌底墒水，苗期灌頭水，伸蔓期灌二水，膨瓜期灌三水，若田間缺苗補苗及時增加灌水一次。結合灌水在伸蔓期、膨瓜期各追肥一次，穴施磷酸二銨225kg/hm²，硫酸鉀150kg/hm²。灌水時，入溝流水量不宜太大，以不漫壟為宜。 設施栽培：移苗後視土壤墒情進行滴灌，一般每隔7-10天滴水一次，結合滴灌在團棵期、伸蔓期、開花前期、膨瓜期每次追施磷酸一銨、硝酸磷鉀水溶性肥150-225kg/hm²。採收前10d不再灌水，以確保產品質量。 3.4.4.3 整枝 露地整枝：採用單蔓整枝，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時清除主蔓其餘子蔓，當主蔓長18-25片葉時摘心。 設施整枝：採用單蔓整枝吊蔓栽培，選留主蔓10-12片葉的子蔓留瓜，及時清除下部子蔓及老葉，主蔓18-25片葉時摘心。 3.4.4.4 授粉 露地栽培：以自然昆蟲傳粉為主。 設施栽培：採用人工授粉。當預留節位雌花開花時，每天上午8-12時，採摘當天開放的雄花去掉花瓣在雌花柱頭上輕輕塗抹，促進雌花授粉坐果。授粉後做好標記，以便計算果實成熟期。 3.4.5 病蟲害防治 3.4.5.1 防治原則 預防為主，綜合防治為輔。優先採用農業防治、物理防治、生物防治，配合科學合理地使用化學防治，不使用國家命令禁止或限用的農藥及其混配農藥。 3.4.5.2 農業防治 選用抗病蟲品種，實行嚴格的輪作制度，切忌連作、重茬，平衡施肥，增施有機肥少施化肥，合理灌排。 3.4.5.3 物理防治 採用防蟲網，黃板誘殺蚜蟲，藍板誘殺薊馬等物理方法。 3.4.5.4 藥劑防治 用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液防治病毒病；用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基託布津可濕性粉劑400-500倍液噴霧防治枯萎病；用10%苯醚甲環唑水分散劑900-1500倍液，或12.5%腈菌唑乳油2500倍液葉面噴霧防治白粉病；用40%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治蔓枯病；用40%多硫懸浮劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治潛葉蠅、紅蜘蛛；用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-2000倍液進行噴霧防治蚜蟲。 3.4.6 採收 根據品種特性和商品要求及時採收，採收時用剪刀將果柄兩側的蔓分別留5-10cm長剪切。 3.4.7 清除殘膜 收穫後及時用人工或廢膜撿拾機械清除田間殘膜，平整土地。 3.4.8 包裝銷售 3.4.8.1 產品銷售要求 瓜形完整，表面清潔，色澤純正，無擦傷、開裂，無農藥污染，無病蟲害疤痕。 3.4.8.2 包裝 包裝容器整潔、乾燥、牢固、美觀、無污染、無異味。 3.4.8.3 運輸 運輸工具清潔、衞生、無污染，運輸時防雨、防曬，注意通風散熱，運輸適宜温度8℃～11℃，空氣相對濕度70%～80%。貯藏温度8℃～10℃。空氣相對濕度70%～80%。庫內氣流均勻暢通。 3.4.9 生產記錄要求 設專人建立田間生產記錄檔案，包括：生產地點、產品名稱，土壤耕作，施肥名稱、方式、時間、施肥量，施用農藥名稱、方式、時間、 施用藥量，產品收穫、倉儲、銷售等項目的日期、方式、數量等。必須準確、清晰、工整、完全。全面記載並妥善保存，以備查閲。

本規定地域範圍內的花海甜瓜生產經營者，在產品或包裝上使用農產品地理標誌，須向玉門市農業技術推廣中心提出申請，按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用花海甜瓜產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。 ^[1]