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花斑魚
鎖定
淡水魚,身體呈銀藍灰色,腹部白色或微黃色,嘴大,下巴突出,犬齒大且突出,全身上下包括魚鰭部份都佈滿著不規則斑點,眼睛和鰓蓋邊緣或多或少有黑色條紋;較大的雄魚有尖尖的背鰭和臀鰭。背鰭硬棘17至18枚、背鰭軟條10至11枚;臀鰭硬棘6至8枚、臀鰭軟條11至12枚。體長約在55釐米。
- 中文名
- 花斑魚
- 別 名
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花老虎
美洲虎鯛
花豹石頭魚 - 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門
- 亞 門
- 脊椎動物亞門
- 科
- 慈鯛科
- 屬
- 副麗魚屬
- 分佈區域
- 淡水區的溪流或湖泊
花斑魚生存環境
喜歡棲息在石頭縫隙裏的。以前很多,有人就用幾塊瓦片放在河底然後去摸的,或者直接從石頭縫隙裏摸。
這種魚偏貴,基本用來燉蛋吃的。
花斑魚花斑魚的做法
花斑魚豉汁蒸
魚洗乾淨、整齊排於碟上,淋入豉汁,放入已燒開的鍋裏蒸15分鐘,取出,淋入滾油,灑葱花、胡椒粉即可。