芙蓉街

光緒三十年（1904年），陸明誠的父母遇害後，他被北京一家小酒樓的吳掌櫃偷偷送回濟南姑姑家。雖然在濟南過着窮困的生活，但他胸懷大志，加上繼承了父親的廚師手藝，逐漸在匯聚了濟南眾多名廚的芙蓉街打出了自己的一片天地。日本佔領濟南期間，芙蓉街的餐飲業受到巨大沖擊，陸明誠識破大東亞共榮是個騙局後，寧死不做日本人的廚師，被日本人關押起來，直到抗日戰爭勝利才被放出來，芙蓉街也逐漸恢復了以往繁榮的景象。

尚啓元，曾用筆名“浪子行者”“小七”。中國大陸90後作家代表人物之一，編劇，導演。多家雜誌專欄作家，多次獲文學藝術大獎，曾一度被評為“90後最有人情味的作家”，有“傳統文學的最後一道防線”之稱號。著有《大門户》《在路途中，遇見愛情》《牽我雙手，傾世温柔》《但願，時光如初見》《你若不傷，歲月無恙》等作品。 ^[1] 

《芙蓉街》通過一個魯菜廚師的傳奇故事，巧妙生動地寫出了1904至1945年這段歷史。這部小説在題材上有開拓，是齊魯文學的新收穫，是一次滿懷激越和熱愛的青春書寫。

——中國作家協會副主席、茅盾文學獎獲得者張煒　

《芙蓉街》用簡單洗煉的語言、一波三折的情節，生動地講述了發生在老濟南的一段長達半個世紀的傳奇故事，這部作品既有個性，又有傳承，關注傳統與現在、個人與時代、內心與環境的關係，探究人性的內涵以及生命的意義，是一部充滿温度的作品。

——山東省作家協會主席、山東大學博士生導師、著名文藝評論家黃髮有　

在《芙蓉街》這部小説中，作者波瀾不驚的筆觸，娓娓道來的是大時代裏小人物的大傳奇。作者把自己創造的故事和人物巧妙地融入歷史，以一個90作家的眼光去靠攏宏大而複雜的現代歷史題材，書寫歷史的滄桑與沉重，演繹複雜歷史中的人情事態悲歡離合，為讀者呈現了一幅幅頗為風姿綽約又娉婷動人的文學圖景。

一個90後的年輕作家，憑籍出色想象力，老辣的藝術筆致，穿越歷史煙嵐記憶往昔。舌尖上滾動風雲變幻，味蕾裏激盪家仇國恨，飲食文化中隱含不屈的民族尊嚴。這是不可小覷的年輕一代，對歷史現場的還原佈局，傳統小説形式的嫺熟掌握，敍事節奏的舒展從容，將血淚交織的年代融入引人入勝的故事中，帶給讀者別一種震撼。

——著名作家、文學評論家艾雲 ^[2] 

第一章

第一節 福壽酒樓/002

第二節 心海百味/009

第三節 人間煙火/019

第四節 百無聊賴/027

第二章

第一節 恩恩怨怨/037

第二節 風起雲湧/043

第三節 泉水巷深/049

第四節 草木食火/054 ^[3] 

第三章

第一節 緣木求魚/064

第二節 青煙妖嬈/070

第三節 戲裏戲外/076

第四節 天下糧倉/082

第四章

第一節 滾滾紅塵/089

第二節 爐火酒光/095

第三節 琴音嫋嫋/102

第四節 戲中説人/107

第五章

第一節 福源善取/116

第二節 天道人性/122

第三節 泉水人家/129

第四節 人情練達/135

第六章

第一節 化被草木/143

第二節 秋收冬藏/149

第三節 柳暗花明/155

第四節 如夢一場/161

第七章

第一節 食味滿街/169

第二節 賭徒人生/175

第三節 滾滾紅塵/182

第四節 悲不自悲/189 ^[3] 

第八章

第一節 愛恨情仇/198

第二節 思心苦海/204

第三節 慷慨悲情/211

第四節 重返故里/218

第九章

第一節 食嘆人生/226

第二節 動盪浩劫/232

第三節 波浪滔天/238

第四節 風雲變幻/244

第十章

第一節 皆大歡喜/252

第二節 一情一吟/258

第三節 絕處逢生/265

第四節 血色蒼穹/272

第十一章

第一節 彈指之間/280

第二節 人情冷暖/286

第三節 狼煙四起/292

第四節 恍然如夢/299

後記/305 ^[3] 

2021年3月，《芙蓉街》獲得2018—2020年度英國普利茅斯文學獎。 ^[4]