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胥維秀

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胥維秀,女,上海科技大學生命科學與技術學院2019級研究生 [2] 上海科技大學教授劉志傑團隊成員。2022年9月16日,作為第一作者在《科學》發文,在國際上首次揭開了苦味受體TAS2R46的“神秘面紗”。
中文名
胥維秀
性    別
身    份
上海科技大學生命科學與技術學院2019級研究生

胥維秀人物經歷

研究團隊(左至右劉志傑、胥維秀、華甜) 研究團隊(左至右劉志傑、胥維秀、華甜)
胥維秀,女,上海科技大學研究人員,劉志傑團隊成員之一。 [1]  上海科技大學生命科學與技術學院2019級研究生。 [2] 

胥維秀主要成就

苦味分子激活表達在味蕾上的受體示圖 苦味分子激活表達在味蕾上的受體示圖
2022年9月16日,劉志傑團隊(胥維秀、華甜)在《科學》發表研究長文,研究人員在馬錢子鹼激活人源苦味受體TAS2R46的結構研究中取得突破,在國際上首次揭開了苦味受體的“神秘面紗”。 [1] 
參考資料