肥皂莢屬

肥皂莢(5張)

落葉喬木，無刺；枝粗壯。二回偶數羽狀複葉；托葉小，早落。總狀花序或聚傘圓錐花序頂生；花淡白色，雜性或雌雄異株，輻射對稱；花托盤狀；萼片5；狹，近相等；花瓣4或5片，稍長於萼片，長圓形，覆瓦狀排列，最裏面的一片有時消失，雄蕊10枚，分離，5長5短，直立，較花冠短，花絲粗，被長柔毛，花葯揹着，藥室縱裂；子房在雄花中退化或不存在，在雌花中或兩性花中無柄，有胚珠4-8顆，花柱直，稍粗而扁，柱頭偏斜。莢果無柄，肥厚，堅實，近圓柱形，2瓣裂；種子大，外種皮革質，胚根短，直立。 ^[4] 

屬模式種：G. dioicus (Linn.) Koch（G. canadensis Lam.） ^[4] 

喜温暖濕潤氣候和肥沃土壤。肥皂莢亦可在石灰岩低山及微鹽鹼地生長。 ^[3] 

肥皂莢屬共5種，原產自北美洲中部和東部以及中國東部地區。這樣廣泛的分佈是曾經存在大片第三紀森林植物羣的證據，在6500萬-5000萬年前，肥皂莢屬佔據北半球直到現在的北極地區。 ^[2]  現有5種，分佈於北美及東亞。我國3種，產於東南至西南，引入1種。 ^[1] 

肥皂莢GymnocladuschinensisBaill.

肥皂莢屬(5張)

落葉喬木，無刺，高達5-12米；樹皮灰褐色，具明顯的白色皮孔；當年生小枝被鏽色或白色短柔毛，後變光滑無毛。二回偶數羽狀複葉長20-25釐米，無托葉；葉軸具槽，被短柔毛；羽片對生、近對生或互生，5-10對；小葉互生，8-12對，幾無柄，具鑽形的小托葉，小葉片長圓形，長2.5-5釐米，寬1-1.5釐米，兩端圓鈍，先端有時微凹，基部稍斜，兩面被絹質柔毛。總狀花序頂生，被短柔毛；花雜性，白色或帶紫色，有長梗，下垂；苞片小或消失；花托深凹，長5-6毫米，被短柔毛；萼片鑽形，較花托稍短；花瓣長圓形，先端鈍，較萼片稍長，被硬毛；花絲被柔毛；子房無毛，不具柄，有4顆胚珠，花柱粗短，柱頭頭狀。莢果長圓形，長7-10釐米，寬3-4釐米，扁平或膨脹，無毛，頂端有短喙，有種子2-4顆；種子近球形而稍扁，直徑約2釐米，黑色，平滑無毛。8月間結果。 ^[5] 

分佈於江蘇、浙江、江西、安徽、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川等省區。生於海拔150-1500米山坡、山腰、雜木林中、竹林中以及巖邊、村旁、宅旁和路邊等。 ^[5] 

果含胰皂素，可洗滌絲綢。種子油可作油漆等工業用油。 ^[5] 

肥皂莢木材堅重耐久，可作傢俱、農具。莢果肥厚，富含皂素，為優良制皂原料。美國肥皂莢種子炒食，可代咖啡，被稱為“肯塔基咖啡樹”。肥皂莢種子可榨油作油漆等工業用油，種仁可食。 ^[3] 

頂果樹屬 Acrocarpus Wight ex Arn.

雲實屬 Caesalpinia Linn.

鳳凰木屬 Delonix Raf.

格木屬 Erythrophleum R. Br.

皂莢屬 Gleditsia Linn.

採木屬 Haematoxylon Linn.

扁軸木屬 Parkinsonia Linn.

盾柱木屬 Peltophorum (Vogel) Benth. nom. cons.

老虎刺屬 Pterolobium R. Br. ex Wight et Arn.， nom. cons. ^[6]