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https://baike.baidu.hk/item/肉牛品種/10461828
肉牛品種
鎖定
肉牛品種 產肉性能良好,易肥育,肉質細嫩,肌肉橫斷面呈大理石狀。屠宰率一般為40%~48%,淨肉率為35%,短期育肥後,屠宰率可達54%,淨肉率42%。
中文名
肉牛品種
淨肉率
35%
目錄
1
詞條簡介
2
其他品種
肉牛品種
詞條簡介
肉牛
即
肉用牛
,是一類以生產牛肉為主的牛。肉牛的特點是:體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好,肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。
肉牛品種
公牛體重480 千克,母牛體重380千克。
肉牛品種
其他品種
2012年的養殖行業博覽會行,揚子晚報專訪山東誠志牛羊驢繁育場[2]時介紹到,肉牛品種除了以上介紹的品種以為,還有其他世界著名還有
日本和牛
(神户肉牛屬於該品種)、
海福特牛
、
短角牛
、荷蘭牛、
安格斯牛
、
皮埃蒙特牛
、
丹麥紅牛
等品種。
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歷史版本
最近更新:
咸咸鱼鱼鱼鱼36
(2023-03-17)
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