綠色飼料添加劑

“綠色”飼料添加劑無論使用時間長短，都不會產生毒副作用和有害物質在畜禽體內和產品內殘留；能提高畜禽產品的質量和品質，對消費者的健康有益無害，對環境無污染的飼料添加劑。

按照各種畜禽的營養需要（飼養標準），可將飼料添加劑分為兩大類：一為營養性添加劑，如氨基酸、維生素、礦物質微量元素添加劑，因為這些都是畜禽生長髮育所必需的營養素；二為非營養性添加劑，如藥物添加劑、微生態添加劑、低聚糖添加劑、酶製劑、酸化劑、防黴劑、大蒜中草藥添加劑等。

所謂綠色飼料添加劑，是指向配合（混合）飼料中加入能提高畜禽對飼料的適口性和營養利用率；能提高畜禽生產性能和產品品質、抑制胃腸道有害菌污染、增強機體抗病力和免疫力，無毒副、無殘留、無污染的物質總稱。從廣義上講，綠色飼料添加劑包括三成意思：一是對畜禽無毒害作用；二是在畜禽產品中無殘留，對人類健康無危害作用；三是畜禽排泄物對環境無污染作用

有關專家指出，營養性的添加劑應該是綠色添加劑，但有些由於過量，仍對畜禽產品和環境造成威脅，如高銅添加劑。

劉輝. 綠色飼料添加劑的研究與應用[J].飼料研究，2002（7）：18-21.