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紙色譜法

鎖定
紙色譜法(filter paper chromatography)指的是把一種溶劑固定在固體的支持物(固定相) 上，由於濾紙纖維對水有較強的親和力，一般能吸附其自身質量22%的水，其中，6%的水以氫鍵與纖維素牢固結合，這些水即稱為固定相。被水飽和的有機相(如正丁醇乙醚水系統) 為流動相。當流動相從含有氨基酸樣品的濾紙上流過時，氨基酸就在固定相與流動相之間連續進行分配。 [1] 
中文名
紙色譜法
外文名
filter paper chromatography

目錄

  1. 1 分離原理
  2. 2 色譜紙的選擇
  3. 3 固定相

紙色譜法分離原理

紙纖維為載體，吸着在其上的水為固定相
屬於分配色譜，有正反相之分。
依據分配係數的不同而達到分離
極性或親水性強的組分，K大，Rf值小，極性弱或親脂性強的組分，K小，Rf值大。

紙色譜法色譜紙的選擇

對Rf值相差很小的化合物，宜採用慢速濾紙
對Rf值相差較大的化合物，則可用快速濾紙

紙色譜法固定相

水或甲酰胺、二甲基甲酰胺、丙二醇或緩衝溶液。
參考資料
  • 1.    趙新淮．食品蛋白質——結構、性質與功能：科學出版社，2009年