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紅茄

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紅茄(學名:Solanum aethiopicum L.)是茄科、茄屬一年生草本植物,高約70釐米,小枝黑褐色,葉片卵形至長圓狀卵形,裂片三角形,上面疏被單毛及星狀絨毛,下面蒼白色,花序腋外生,短,最下面的花基生,花萼鐘形,外面被星狀毛,萼筒上具有與花梗相似的直刺,卵形至卵狀披針形,花冠白色,略帶紫暈,星形或近星狀輻形,瓣片披針形,花絲無毛,花葯披針狀橢圓形,子房近圓球形,花柱直立,漿果橙黃色或猩紅色,圓形,頂基壓扁,種子腎形,淡黃色。
原產非洲,中國分佈於河南嵩縣,海拔350米、雲南昆明及西雙版納,海拔1200-1800米均見栽培。
果實形色奇異,可供觀賞。
(概述圖參考來源:中國自然標本館 [3] 
中文名
紅茄
拉丁學名
Solanum aethiopicum L.
植物界
被子植物門
木蘭綱
茄目 [2] 
茄科
茄屬
紅茄

紅茄形態特徵

一年生草本,高約0.7米,莖,葉下面,葉柄及花梗均被5-9分枝有柄或無柄的星狀絨毛,小枝黑褐色,毛被初時較密,以後逐漸脱落,具疏稀的淺黃色皮刺,皮刺先端深黃褐色,鋭尖,基部淡黃色,寬扁,直或微彎,長2-5毫米,基部寬約1-2毫米。上部葉常假雙生,不相等,葉片卵形至長圓狀卵形,長10-20釐米,寬6-14釐米,先端三角形,漸尖或鈍,基部不相等,邊緣作不規則的波狀深裂,裂片三角形,上面疏被單毛及4-(8)分枝較短的星狀絨毛,下面蒼白色,常亮綠或暗綠,密被5-9分枝較長的淡黃色或灰綠色星狀絨毛,以7-9分枝的較多;中脈在兩面均被較密的星狀毛及稀疏的鑽形直刺,很少有不具的,刺長約3-7毫米,基部稍寬扁,側脈每邊4-7條,很少具有細皮刺;葉柄長約2-7釐米,具有與中脈相似的皮刺。
紅茄
紅茄(8張)
花序腋外生,短,約3-8朵花,最下面的花基生,花序單1或分枝,較上部花密集,軸長約10-15毫米,花梗長約5-12毫米,具有長約0.5-2毫米的皮刺,花5數(栽培的常6-9數),萼鐘形,直徑約0.8-1.5釐米,外面被星狀毛,萼筒上具有與花梗相似的直刺,萼齒稍不相等,卵形至卵狀披針形,長約5-7毫米,寬約3-4毫米,先端急尖,反捲;花冠白色,略帶紫暈,星形或近星狀輻形,直徑約15-25毫米,內面及外面均被星狀絨羌,花冠筒長不到1毫米,冠檐長約6.5毫米,瓣片披針形,長約6毫米;花絲長約0.6-1毫米,無毛,花葯披針狀橢圓形,長4-5毫米,寬0.7-1毫米,兩端凹缺,孔頂生;子房近圓球形,直徑約2.5-3毫米,4-8室,具槽,下部光滑,上部密被星狀毛,花柱直立,長約5.5-7.5毫米,被具柄星狀毛,柱頭厚而鈍,2-4淺裂。漿果橙黃色或猩紅色,圓形,頂基壓扁,直徑約1.5-2釐米(栽培的可達3.7-4.6釐米),具4-6溝稜,每稜上又往往有1淺溝。種子腎形,淡黃色,直徑2-3.5毫米。 [1] 

紅茄產地生境

原產非洲 [4]  ,中國分佈於河南嵩縣,海拔350米、雲南昆明及西雙版納,海拔1200-1800米均見栽培。 [1] 

紅茄繁殖方法

育苗
  1. 播種及小苗管理:播前應用多菌靈600倍液進行種子消毒,浸種4-6小時,採用10釐米口徑營養缽無土育苗,育苗基質採用草炭∶珍珠岩=3∶2的基質配方,播後覆蓋蛭石,厚約1-1.5釐米。種子發芽温度25-30℃,種苗出土後略降低温度至20-26℃,夜温12-15℃,防徒長出現高腳苗。 [5] 
  2. 盆缽大苗:苗齡55-60天,7-8片真葉時換盆移入規格30釐米×40釐米大營養缽中,此期栽培基質選用的基質配比為草炭40%、蛭石40%、珍珠岩20%,採用營養液澆灌,EC控制在1.8-2.0毫西門子/釐米,隨生長隨用吊蔓繩牽引植株,培養大苗。 [5] 

紅茄栽培技術

栽培支架:作樹式栽培時,應選擇空間較大的温室,利於長時間生長和養護、觀賞。由於植株較大,應提前在温室內做好網狀支架,可用竹木製作,也可採用鋼架結構。 [5] 
栽培容器:栽培容器可選用大木箱,或用水泥磚塊壘制,容積0.8-1立方米,箱體內襯以泡沫板以保温隔熱。栽培容器預留排液口,連接管道與回收液池相連。提前做好配液池,以備配製營養液之用。 [5] 
基質處理:栽培箱體定位後,配製基質,基質配比同盆缽大苗,即草炭40%、蛭石40%、珍珠岩20%,每立方米基質中添加10千克腐熟雞糞,1.5-2千克三元複合肥,噴濕拌勻後備用。 [5] 
定植:盆缽大苗高1.5米左右時,換盆移栽入大型箱體。換盆時,兩人配合,輕拍盆壁四周,使盆土鬆動,保護好植株,挪移入大型箱體,儘量不傷根系。定植後澆透水,用吊蔓繩及時牽引,各分枝佈局均勻,以利通風透光。
温室管理
  1. 温度:紅茄喜高温,白天最適温度22-30℃,不高於35℃,夜温最適12-15℃,不高於20℃,否則落花嚴重。大型温室或改良式日光温室中,夏季可應用濕簾配合風機降温,冬季採取加蓋保温材料、進行集中供暖等技術措施以保證温度。 [5] 
  2. 光照:為喜光植物,要求較強的光照強度,光飽和點40000勒克斯,光補償點2000勒克斯。光照弱,着色不良,易落花,在生產上,冬季低温寡照,宜採取補光措施。 [5] 
  3. 肥水:紅茄樹式無土栽培,植株高大,易於發揮單株高產潛力,採用營養液澆灌可促進植株快速健康生長。營養液根據肥料種類,分別配製為1、2、3號肥,按次序加入儲液池中,充分攪拌,並用磷酸調控pH值。營養液EC控制在2.2-3.0毫西門子/釐米為適宜,pH在5.5-6.5,不超過7.0。冬季營養液EC值可稍高,夏季高温季節宜稍低。 [5] 
  4. 整枝:紅茄定植後到留果前,選定3-5條主幹,拉開角度,重點促進營養生長,及時去除花序,主幹上的側枝及時用吊蔓繩進行吊蔓,同時牽引枝蔓向四周佈局,根據空間將網架上的直立枝條卧倒平放,填補空白,不可重疊鬱蔽,以利通風透光。樹冠1.5平方米左右可以適當留花留果。生長後期,去除黃葉、老葉,及時剪除直立枝條,使充分見光。 [5] 

紅茄主要價值

果實形色奇異,可供觀賞。 [1] 
參考資料
  • 1.    紅茄  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    紅茄 Solanum aethiopicum|iPlant  .植物智[引用日期2023-03-01]
  • 3.    紅茄  .中國自然標本館[引用日期2023-07-10]
  • 4.    莊勇,王述彬.非洲紅茄與栽培茄種間雜種及其回交後代的鑑定[J].江蘇農業學報.2011年,第1期:137-140
  • 5.    周廣金;張豔.紅茄樹式觀賞栽培[J].吉林蔬菜.2022年,第3期 :43