粟粒黑穗病

粟黑粉菌(2張)

粟粒黑穗病病原為粟黑粉菌（Ustilago crameri），屬擔子菌亞門、擔子菌綱、黑粉菌目真菌。孢子堆在籽粒的外穎內，球狀，卵圓形，長2-4毫米。厚垣孢子紅褐色至橄欖褐色，球形、近球形，或不規則形，直徑6-14微米，大都8-11微米。表面光滑。厚垣孢子萌發時只產生原菌絲。有時伸出兩根或數根原菌絲。原菌絲伸長，常產生分枝，但不形成小孢子。 ^{[1]  [2-3]} 

粟粒黑穗病(2張)

粟粒黑穗病病株，除穗部被害外，其他部分不表現明顯症狀，因此，在抽穗前一般不易識別病株和健株。病菌破壞子房，在其中形成孢子堆，開始外包一層黃白色薄膜，後期膜變灰色，內含大量黑粉（厚垣孢子）。膜較堅硬，不易破裂。病粒比健粒略大，外穎仍完好無損。通常全穗發病，少數情況下，穗上有部分健粒。病穗由於大部分或全部子房被摧毀，重量較健穗輕，在田間病穗多直立，不難辨認。 ^[1] 

粟粒黑穗病是茅期侵入的系統性病害。病原菌的厚垣孢子不能在土壤中越冬，主要是脱粒時病穗和健穗混合在一起，使健全籽粒的表面附着大量厚垣孢子，成為第二年的侵染來源。當種子萌發時，附着其上的厚垣孢子也萌發生出原菌絲侵人幼芽。在寄主體內，原菌絲迅速地生長和分枝，侵人生長錐內。而在抗病品種上，侵入的菌絲不產生分枝，很少有菌絲能侵人生長點的分生組織。 ^[1] 

粟粒黑穗病在土温20-25℃、土壤含水量30-50%時最容易流行，而12℃以上即開始發病。播種過早、覆土過厚、出苗時間延長均有利於發病。 ^[4] 

粟粒黑穗病主要是由附着在種子表面的病菌厚垣孢子傳病，可從選留無病種子或藥劑拌種來防治。雖然，品種間抗病性差異很大，有許多高抗品種，但是，粟上重要病害還有粟瘟病、粟紅葉病、粟白髮病、粟鏽病等。這幾種病除粟白髮病外，其它幾種病害最主要的防治方法都是種植抗病品種。要選育一個品種兼抗多種病害，又具有品質好產量高實比較難。因此，對易於用其他方法防治的粟粒黑穗病，可對品種抗病性的要求列在次要位置。如有抗粟瘟病、粟紅葉病，又抗粟粒黑穗病的品種則更好。 ^[1]