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米漿

(米制作而成飲品)

鎖定
米漿由米制作而成的,不同於豆漿。在中式早餐店是熱門的飲品,近來在部分台灣西式早餐店也有提供米漿。
中文名
米漿
材    料
由米和花生為主
類    型
飲品
特    點
顏色比較深,口感較濃稠

米漿飲品介紹

曾經在香港喝過,類似於北方的花生糊。冬天裏熱熱乎乎一杯下肚,甜蜜蜜的連心裏都温柔。今得一台灣JJ指點了做法,原來也不是很麻煩。

米漿製作過程

1.花生炒香
2.跟白米一起在水裏泡一晚上
3.然後用果汁機白米花生仁打碎
4.加到水裏去煮
5.邊煮邊攪拌,濃淡依據自己喜好
6.煮開了以後加糖
喜歡喝冰的話可以放在冰箱裏冰過