花生糊

花生糊是是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系甜品之一。把花生磨成末狀後，用温水或沸水衝開，就可以食用了。為使口感更佳，在磨花生時也會加小量白米。花生糊通常是熱食，尤其是在冬天時食用，可以温暖身體。經常食用可以補血養顏，強體健身。而且對治療面色蒼白，精神不振，手足不温，腰腳無力有益。而且製作簡單適合家庭DIY或經營銷售。