米漿糕

米漿糕是浙江省台州市的一種著名小吃，屬於浙菜系，該小吃在遠古時就有，其他地方沒有這種小吃，在台州市三門縣也只有山董村將它變成了商品，滿街叫賣，因此在縣城賣米漿糕的十有八九是山董村的人或是山董村嫁出去的女人。米漿糕口感細嫩，老少皆宜。米漿糕的顏色誘人食慾，白白的如雪一樣，其外形像蒸籠一樣圓圓的，內如海綿，有絲網一樣的花紋，柔柔的，軟軟的，吃一口蓬鬆軟口，米香四溢，不粘牙。