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石斛花
鎖定
石斛花,蘭科石斛屬多年生草本植物。花莖較粗,呈圓柱型;葉子較薄,呈長圓形,葉梢下有絨毛;花朵較大,呈多邊形,紅色,略具有青草香氣;根較細,嫩白色,表面光滑。
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《本草綱目》記載“金釵股石斛花”,此草與石斛形狀相似,故名石斛花。
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- 中文名
- 石斛花
- 別 名
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太陽花
楓鬥花
金釵花
吊蘭花 - 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 單子葉植物綱
- 科
- 蘭科
- 屬
- 石斛屬
- 亞 綱
- 百合亞綱
- 分佈區域
- 熱帶、亞熱帶原始森林
- 功 效
- 等抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚
石斛花植物學史
石斛花形態特徵
石斛花花莖叢生,圓柱型,高10~30釐米,粗3~8毫米。幹後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成“黑節”。略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁蕩山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。
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石斛花產地生境
石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的温暖濕潤的環境,多附生於大的樹幹或岩石上。
野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難,加上石斛的生長髮育緩慢,葉片面積小,光合強度低,對温暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生石斛瀕臨絕跡。相比石斛,金釵石斛花更是彌足珍貴,約100克石斛才能採收1克金釵石斛花,可謂真正的百裏挑一。
物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不説,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於石斛,想留住石斛的花更是難上加難。首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓藥力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這麼短短一兩個月。
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石斛花繁殖方法
石斛花栽培技術
金釵石斛(4張)
土:喜歡疏鬆、濕潤的土壤環境。
肥:在生長期間每月施2~3次稀薄液肥,花芽分化時加施一次以磷肥為主的液肥。
石斛花主要品種
石斛花鐵皮石斛花
石斛花(5張)
老雁山鐵皮石斛為多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升;葉近革質,長圓形或長橢圓形,花期有葉或無葉。總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形;蒴果,花期4~6月。其莖可入藥,有滋陰清熱,生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。
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石斛花金釵石斛花
金釵石斛為草本植物。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60cm,粗達1.3cm,具槽紋,節略粗,基部收窄。葉近革質,長圓形或長橢圓形,長6~12cm,寬1~3cm,先端圓裂,花期有葉或無葉。金釵石斛花總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,直徑達8cm,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形,長4~4.5cm,寬3~3.5cm,先端圓形,唇盤上面具紫斑;花葯室,花粉塊。蒴果,花期4~6月。
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石斛花曲莖石斛花
花序從落了葉的老莖上部發出,具1~2朵花;花序柄長1~2cm。粗約1mm,基部被3~4枚長2~4mm的膜質鞘;花苞淺白色,卵狀三角形,長約3 cm,先端急尖;花梗和子房黃綠色帶紫,長3~4.5cm;花開展,中萼片背面黃綠色,上端稍帶淡紫色,長圓形,長28mm,中部寬8mm,先端鈍;側萼片背面黃綠色,上端邊緣稍帶淡紫色,斜卵狀披針形,與中萼片等長而較寬,先端鈍;萼囊黃綠色,圓錐形,長約8mm,寬10mm,末端近圓形;花瓣下部黃綠色,上部近淡紫色,橢圓形,長約25mm,中部寬13mm,先端鈍;唇瓣淡黃色,先端邊緣淡紫色,中部以下邊緣紫色,舞卵形不明顯3裂,長17mm,寬14mm,先端鋭尖,基部楔形,上面密佈短絨毛;唇盤中部前方有一個大的紫色扇形斑塊,其後有一個黃色的馬鞍形胼胝體,蕊柱黃綠色,長約3mm;蕊柱足長約10mm,中部具2個圓形紫色斑塊並具疏生上部紫色、下部黃綠色的叉狀毛,未端紫色,與唇瓣結合而形成強烈增厚的關節;蕊柱齒2個,三角形,基部外側紫色;藥帽乳白色,近菱形,長約2.5m,基部前緣具不整齊的細齒,頂端深2裂,裂片尖齒狀。
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石斛花主要價值
從古至今,石斛一直和靈芝、人蔘、冬蟲夏草一起被列為中藥上品。石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服,能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋陰清熱、益胃生津之功效。
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解鬱。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛温剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。
安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。
石斛花在《神農本草經》等書中均有記載,它能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、滋陰清熱、益胃生津之功效。
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石斛花是一種天然營養保健品,據説早在清代以前石斛花就用來泡茶,被視為珍品。
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石斛花的植株形態美觀,往往具有構造獨特的“斛”狀花形,色彩斑斕。
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石斛花保護現狀
- 參考資料
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- 1. 楊紫陌.有益健康的138種室內植物:哈爾濱出版社,2010
- 2. 包雪聲.霍山石斛:上海交通大學出版社,2012
- 3. 周政,徐偉祥.最新實用家庭進補手冊:上海科學普及出版社,2013:170
- 4. 張治國 俞巧仙 葉智根.名貴中藥:鐵皮石斛:上海科學技術文獻出版社,2006
- 5. 祖炬雄.天然藥物學:中國醫藥科技出版社,2017
- 6. 陳松,楊紫陌.有益健康的100種室內植物:哈爾濱出版社,2008
- 7. 李桂琳,李澤生主編. 兜唇石斛栽培技術[M]. 2019
- 8. 老中醫養生堂編著. 本草綱目中草藥使用圖鑑[M]. 2016
- 9. 尤虎編著. 九種體質養生膏方 第2版[M]. 2019
- 10. 王柳萍,辛華,黃克南主編. 常用花類中草藥圖典[M]. 2019
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- 13. 王者悦. 中國藥膳大辭典[M]. 2017
- 14. 趙仁,蘇豹,趙毅編著. 藥中黃金 石斛[M]. 2014
- 15. 張廷模. 中國石斛品彙集要[M]. 2018
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