矮醋栗

低矮叢生小灌木，高約1米，稀稍高；小枝灰褐色或紫褐色，有時黑灰色，皮稍條狀剝裂，嫩枝細瘦，棕褐色至棕紅色，無毛，無刺。

芽小，卵圓形，長約3-4毫米，先端急尖，具數枚褐色鱗片，外面無毛。葉近圓形或卵圓形，長1-2釐米，寬幾與長相似，基部截形至淺心臟形，兩面無毛，稀於上面疏生腺毛，常掌狀3裂，裂片三角狀卵圓形，頂生裂片稍長於側生裂片，先端急尖，側生裂片較小，先端圓鈍，邊緣具粗鈍鋸齒；葉柄長5-10毫米，無毛。

花單性，雌雄異株，排成短總狀花序；雄花序長1.5-3.5釐米，具花7至10餘朵；雌花序較短而具花稍少；花序軸和花梗無柔毛，疏生短腺毛；花梗長2-4毫米；苞片長圓形或橢圓形，長3-5毫米，寬1-2毫米，先端急尖至短漸尖，無柔毛或邊緣微具疏腺毛；花萼紫紅色，外面無毛；萼筒杯形，長2-3毫米，寬稍大於長；萼片卵圓形，長1.5-2.5毫米，寬幾與長相似，先端圓鈍，直立或開展，稀反折；花瓣極小，近扇形或近倒卵圓形，先端圓鈍或平截；雄蕊稍長於花瓣，花葯近圓形；雌花的雄蕊退化；子房光滑無毛，雄花的子房敗育；花柱先端2淺裂。果實圓形，直徑5-7毫米，紅色，無毛。花期5-6月，果期7-8月。 ^[2] 

生於海拔2300m左右的路邊林下或山坡灌叢中。

產於四川省，分佈於四川巴郎山。 ^[3] 

栽培管理技術

育苗和建園

1．育苗醋栗的枝條產生不定根的能力較強，生產上常用扦插、壓條進行繁殖。

2．建園

(1)園地的選擇醋栗喜中性至微酸性土壤，在土層深厚、腐殖質多、疏鬆肥沃的土壤上生長良好。園地最好選擇地勢平坦、光照充足的地方。山坡地坡度不超過10度的緩坡地為宜。低窪陰涼、排水不良或有嚴重病蟲害的地方不易建園。

(2)定植醋栗秋天定植較春季定植為好，不僅萌芽早，而且成活率高，生長健壯。定植前挖30釐米X30釐米栽植穴，株行距1米X1．5米或1米X 2米。栽植時每穴栽1—4株，穴內苗間距10～15釐米。栽後需重剪，即距地面留4～5芽進行修剪。

(3)土肥水管理醋栗園生長季需經常鬆土、除草。基肥以農家肥為主，適宜在秋季9月上旬至10月上旬，或春季4月中、下旬施入。施入的方法可在株叢兩側或兩株叢之間挖溝，溝深寬各30釐米，將肥料施入後覆土踏實，然後灌水。成齡園每公頃施有機肥約30—40噸。

追肥一般一年中進行2次，第一次在萌芽期追施尿素和硝酸銨，成齡株叢施肥量為75—100克。第二次落花後、新梢生長與果實迅速膨大期追施氮磷複合肥，每株叢追肥量為100至125克。

追肥方法可在株叢間或行間靠株叢兩側開溝，溝深8～10釐米，寬10～15釐米，撒入化肥後覆土踏實，然後灌水。

此外，可在整個生長季根據植株生長需要隨時進行根外追肥。有灌溉條件的果園最好應保持土壤持水量的75%～80%。若果園有積水，還需及時排水。

整形修剪

醋栗地上部分由多數不同年齡的枝條組成的株叢。每年春季由根莖處基生芽發出基生枝(也稱主枝),第二年葉芽萌發形成1級枝,第三年1級枝又能發出2級枝。若希望發出的枝強壯，必須對上一級基生枝進行重剪，一般留4～5個芽短截。這樣如此幾年地上部分就形成由1年生枝到多年生枝的株叢，分枝最多可達7級以上。級次越高的枝生長勢越弱，產量也越低，應注意及時調整。

一般醋栗的修剪分為休眠期修剪和夏季修剪。休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪，醋栗每一株叢留16—20個基生枝，需分4年留成。在幼苗栽植第一年春季留4～5個芽重剪，當年選留4～5個生長健壯的基生枝，在第二、三、四年也各留4—5個生長健壯的基生枝。

這樣就構成一個具有1，2，3，4年生基生枝的株叢。此後每年從基部疏除4～5個生長弱、結實較差的4年生老基生枝，同時留4—5個新基生枝補充，對下垂枝、過密或病唱害的枝要及時疏去。夏季修剪是指生長季修剪，一般在落花後進行，主要以除萌為主，間或剪除過密、病蟲、枯死和衰老的枝條。

【出處】始載於《拉漢種子植物名稱》。

【拼音名】ǎi Cù Lì

【英文名】swamp Currant

【別名】黃果矮茶藨。 ^[4] 

【來源】藥材基源：為虎耳草科植物矮茶蔍的果實。

拉丁植物動物礦物名：Ribes humile Jancz.

【性味】苦；平

【歸經】肺、膀胱二經

【功能主治】祛風清熱。主感冒發熱，咳嗽。

【用法用量】內服：煎湯，9-15g.

【各家論述】

1.《涼山州中草藥資源普查名錄》：有解毒的功能。用於感冒。

2.《素問。太陰陽明論篇》曰：傷於風者，上先受。 ^[5] 

醋栗果實含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍，僅次於獼猴桃位居第二。同時生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、抗癌等作用。

醋栗不僅可以生食，還可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等。 ^[6] 

列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——近危（NT）。 ^[7]