養樂多菌

養樂多急辯解：“益生菌致命”與己無關

“荷蘭的研究實驗中沒有涉及任何養樂多及養樂多公司的產品，跟養樂多是毫無關係的。”養樂多（中國）投資有限公司昨天就最近荷蘭對益生菌飲料進行調查一事作出迴應。據日前英國《每日電訊報》報道，荷蘭烏得勒支大學醫學中心發佈消息説，24人在2004年到2007年間服用益生菌酸奶飲料後死亡。

隨後，荷蘭患者和消費者同盟就死亡事件要求調查多種益生菌奶製品，日本養樂多集團的養樂多活性乳酸菌乳飲品赫然在列。

據報道，為研究益生菌是否能影響胰腺炎，這家醫學中心的研究人員對296人展開臨牀實驗，結果飲用酸奶組的死亡率比對照組高。

養樂多菌(5張)

針對荷蘭患者疑因喝益生菌酸奶死亡一事，養樂多集團日前在其網站上發表聲明稱：“近來在互聯網及報紙上對荷蘭患者疑因喝酸奶導致死亡事件的報道，根據來自荷蘭當地的準確消息，該項醫療研究中所使用的菌體與養樂多以及養樂多產品中使用的菌株無任何關係。

請廣大消費者放心飲用養樂多產品。”

該公司有關人士強調，荷蘭的研究實驗中並沒有涉及任何養樂多及養樂多公司的產品，跟養樂多是毫無關係的，可能是由於養樂多是乳酸菌飲料行業的領軍企業，所以造成國內媒體的誤解，也對公司造成了困擾。

據瞭解，日本養樂多株式會社創業於1935年，設立於1955年，是世界上最大的生產和銷售發酵型活性乳酸菌的製造商之一。

在全球31個國家和地區銷售，日銷售量達2500萬瓶。2001年進入中國市場，先後在廣州、上海、北京設立了生產、銷售企業。

由全球知名的益生菌飲品製造商——日本Yakult集團出品的養樂多是一種活性乳酸菌乳飲品，並素以健腸養生聞名於世。“所謂活性乳酸菌乳飲品，不同於普通的酸奶。

”養樂多公司的科學專家趙博士告訴記者，“養樂多最具優勢的就是產品內藴含的100億具有特殊活性的乳酸菌，它是由日本養樂多中央研究所獨自研發並保存的益生菌優良菌種。

只有經過強化培養的乳酸菌才能夠能抵抗胃液膽汁的強酸強鹼殺菌作用，活着到達腸道，發揮對人體的健康作用。而普通酸奶所使用的菌株往往在還未到達腸道前就已經被人體的消化液殺死了。”

據南京醫科大學公共衞生學院莫寶慶副教授介紹，在人體腸道內，生存着約100多種細菌，數量高達100兆個，其中，既包括有害菌，也包括有益菌，還有中性菌。

但是，腸道內的有益菌比例會隨着人的年齡增高而降低，嬰兒時期，有益菌的比例高達98%，青少年時期保持在40%左右，中年時期則降到了10%，到了60歲以後，僅存5%或更少。不僅如此，由於腸道是人體最重要的營養吸收和免疫器官，不良的飲食習慣、疲勞、精神壓力過大、不適的氣候等都會引起腸內菌羣失調，有益菌大幅減少，從而影響人體健康。所以出於健康的需求，應主動地向腸道補充益生菌，從而保證腸道內有益菌與有害菌在數量上的動態平衡與正常比例。

而在補充數量方面，據記者瞭解，日本對相關產品的標準為1千萬個/毫升，而養樂多集團的企業標準是1億個/毫升。也就是説，一瓶養樂多（100毫升）所容納的活菌數達到了100億個！在莫教授的研究中，這個數量足以補充人體腸道每日對於益生菌的需求。

胃腸健康非同小可，對於酷愛海鮮的福建人來説，更是一件茲事體大的事。國家糧食局油脂科學研究院食品安全首席主講專家曹年芝就曾呼籲廈門人改變飲食習慣。

原因是，海鮮、啤酒、豐富多樣的小吃會給人體胃腸功能帶來很大負擔，並正在威脅福州人的健康。事實上，由過量食用海鮮等飲食習慣所導致的尿酸偏高、膽固醇偏高等問題，如今同樣成為了福州人的健康殺手，它們將直接導致痛風和腎病。

如今的問題是，讓福建沿海地區的人們不吃或少吃海鮮以及豐富多樣的小吃可以嗎？他們可以放棄得天獨厚的口福和長久積澱而成的飲食文化嗎？

“這顯然是不現實的，從理論上講，飲食文化做為地方文化的外在表現，是無法從根本上改變的。”一位專家説。那麼，對福建人而言，已經被全球消費者用了70多年驗證為行之有效的養樂多，自然成為了一個可以信賴的腸道健康解決方案。