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百合糖水

鎖定
百合糖水是一道由淡奶、鮮百合等食材製成的美食。
中文名
百合糖水
口    味
香甜可口
主要食材
淡奶,鮮百合
拼    音
bǎi hé táng shuǐ

目錄

百合糖水材料

淡奶20毫升、鮮百合20克、枸杞少許、水2杯,煉奶適量。 [1] 

百合糖水做法

百合糖水 百合糖水
1.將鮮百合與枸杞洗淨,加入淡奶以小火燉15分鐘。
2.加入煉奶以中火續滾1分鐘即成。

百合糖水小技巧

1.枸杞不須燉煮太久,否則會變苦。

百合糖水小貼士

1.百合具有止咳,枸杞能明目、補血,藉由煉奶可調和這兩樣食材的性能,是一道養身甜品
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參考資料
  • 1.    孫顯軍,劉利主編,土單方,江西科學技術出版社,2014.12,第138頁